官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Otaru Masazushi Ginza
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|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
03-6732-1144 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座1-7-7 POLA GINZAビル10F |
| 交通方式 |
地铁有乐町线“银座一丁目站”7号出口即到JR“有乐町站”京桥口步行7分钟 距離银座一丁目 61 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6430001049797 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
無 |
座位、设备
| 座位数 |
47 Seats （ 吧台13席、4人餐桌席位×1、半包间×5、完全包间×1） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 椅子・桌席 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.3.15 |
| 备注 |
★为您准备了纪念日、特别日子的 【庆祝拼盘】 1,100日元 (含税) 。详情请到店铺确认。 |
この日は待ちに待った《ゴッホ展》（時間指定予約のチケット）
15時の予約でしたが、銀座で買い物もあり、ランチ後向かう事に。
ひとりランチは、殆どお蕎麦ですが、お寿司が食べたくなり、訪問。
ポーラビルの9階にあり、エレベーターであがると、
店内までの長いエントランスがあり、あたりはシ～ンと静まりかえり、
営業してるのかすらわからない様な感じ。
入り口まで行き、予約してないのですけど・・・
「大丈夫ですよ」にホッと一安心。
店内は広く、カウンター、テーブルどちらでもと言われましたが、
ゆっくりしたかったので、テーブル席へ。
最近、お寿司は島津に行く事が殆どで、
たま～にどこかへ行っても、何となく満足いかない事が多かったので、
それほど期待はせずに注文。
ランチのセットメニューから
【牡丹】（4980円税抜き）
いかそうめんがメニューにあるのが決め手でした。
・先附
椎茸と蛸
・いかそうめん
出汁醤油と玉子とウニを入れ、そこにつけて食べます。
ここでウニはいるのかな～？と疑問に思いながらもその通りに。
北海道は地元ですが、観光的なお店では、何かとウニがついてくる傾向にある感じ。
・ウニ入り茶碗蒸し
ここにもウニ！それより驚いたのが、銀杏ではなく、栗が入っていた事。
わ～思い出した・・・子供の頃茶碗蒸しは栗だった。
そこから少し昔の思い出に浸り、忘れていた事をあれこれ思い出した。
・握り７貫
ボタン海老、イカ、帆立、鰹、ずわい蟹、サーモン、いくら（小さな器に）
ネタはごく普通ですが、シャリがねっとり系で、まるでお握りの様な食感。
「ウニがなくてすみません」と一言あったのですが、
茶碗蒸し、イカそうめんのウニと握りのは別物？・・・（今年はウニが不漁）
やはり、シャリの食感が好みと違い、少し残念な握り。
・止椀
お吸い物
・デザート
柚子シャーベット
店内は個室が多く、訪問時はランチのピークは過ぎた時間でしたが、
７割位の入りで、ビルの上の１フロアで、穴場な感じ。
感染対策もしっかりと行われ、接客も丁寧で過ごしやすかった。
この日のゴッホ展は時間指定の為、混雑しない中で、ゆっくり鑑賞でき、
今まで見た事がある物、初のものもあり、感動しました。