官方消息
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店名 |
Toriya Premium(Toriya Premium)
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类型 | 烤鸡串、洋酒吧、鸡肉料理 |
预约・查询 |
050-3503-8320 |
预约可/不可 |
可预订
ご予約のお電話は繋がりにくい場合が御座いますのでwab予約が便利です。 |
地址 |
東京都中央区銀座6-5-15 能楽堂飯島ビル 5F |
交通方式 |
从地铁各线、B9出口步行2分钟,从索尼大厦沿着外堀大街向新桥方向步行,在沿街左手能乐堂饭岛大厦5楼。大楼的后面没有入口,因此请从大道 (外堀路) 沿线的大楼入口过来。(弄错的人很多。给您添麻烦了,对不起。) 距離银座 208 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6010402027477 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
税・サービス料込み |
座位数 |
45 Seats ( 吧台20席,餐桌25席 (含包间)) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 半包间请咨询5位~8位客人。 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
关于儿童 |
平日谢绝未满13岁的客人来店。 |
服装规定 |
请不要穿过于休闲和正式的香水 |
网站 | |
开店日 |
2010.4.19 |
备注 |
·预约 (关于取消政策) 请在2天前取消预约,前一天当天取消会产生取消费用。开设了facebook官方粉丝页面。(真好!请给我扣子!) http://www.facebook.com/toriya.ginza |
食べログの口コミが良かったので伺ったのですが、正直期待はずれでした。
コース制にも関わらず、もたついていて一品出てきてから5分以上何も出てこなかったり、冷めてしまってる焼き鳥があったり、焼き場の人と運ぶ人との連携が、ちゃんと取れていれば、もう少しお客さんへの提供も早く出来るのでは?と考えてしまうほど!
その代わりに、飲み物のオーダーを聞いてくるのだけは、すごく早いです。グラスの半分過ぎたことには、お代わりドリンクを聞かれます。
肝心の火入れは、皮付き抱き身だからだろうか…ここまでしっかり焼かれて出されたのは…。。。
パサパサ感はなかったが、抱き身のぷりっとジューシー感みたいなのもなく、入りから残念でした。
唯一良かったのは砂肝の火入れは、サクッと噛み切れるくらいの焼き加減で良かったです。
燻製したぼんじり…、、、燻製も感じなければ、
冷めてて脂感しか感じなかった!
焼き手の方の愛想とワインの種類の豊富さとアルコール全てにおいて、揃えが良かったのは関心しました。