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銀座でキノコを味わう夜。 : Gozen bou

官方消息

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日本首家云南料理专卖店~蘑菇火锅发祥店~

Gozen bou

(御膳房)
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3.6

¥8,000~¥9,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.5
2020/01访问第 1 次

3.6

  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.5
JPY 8,000~JPY 9,999每人

銀座でキノコを味わう夜。

平日の夜、会社関係の会食で利用致しました。自分には不釣り合いな銀座の高級店に突撃です( ・∀・)。

お店は銀座二丁目のきらびやかなビルの11階。高級感溢れる扉を開けると、基本的に部屋は個室仕様になっており、テーブルには実際には配膳しない飾りのお皿が飾られています。

店員さんは皆さん中華の方々で、接客に愛想はありませんが、気配りも細やかで、お客さんに真摯に向き合っているようでした。流石は高級店ですね。メニューの多くは、薬膳、低カロリー、美容などがキーワードになっており、女性に向けたラインナップが揃っていました。

今夜頂いたのは新年会用のプランで、

・季節前菜九種盛り合わせ
・黒トリュフ入り百合根海老炒め
・イベリコ豚スペアリブと松の実炒め
・コラーゲン入りキノコ火鍋
・御膳坊点心
・キノコ混ぜ米線
・デザート(タピオカ)

と渋いラインナップ。

黒トリュフ入り百合根海老炒めは、プリプリの食感で薫り高き味わい。イベリコ豚のスペアリブは肉部分が極めて少ないものの、普段口にしない中華雲南方面の調味料が凄く新鮮でインパクト大。

この店のウリである「コラーゲン入りキノコ火鍋」も名前とは裏腹に辛さは全く無く、中華粥のごとき優しい味わい。紹興酒もたらふく飲んで、お腹いっぱいです。

このクラスのお店はなかなか来れませんので、新鮮な素晴らしい夜を過ごさせて頂きました。

餐厅信息

细节

店名
Gozen bou
类型 中国菜、日式小酒馆、火锅
预约・查询

050-1808-5310

预约可/不可

可预订

■当日予約のお客様はキャンセル不可となります。
■当日キャンセルは料金が発生いたしますのでご注意下さい。
■混雑時は料理提供にお時間を頂くことがございます。

地址

東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11F

交通方式

东京地铁有乐町线“银座一丁目”站8号出口徒步0分钟东京地铁银座线“银座”站A13号出口徒步5分钟东京地铁日比谷线“银座”站A9号出口徒步5分钟JR山手线“有乐町”站徒步4分钟从银座站A13出口出来,沿中央大道向京桥方向前进,左手1楼是MIUMIU所在的大楼11F。

距離银座一丁目 54 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期日

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    年中無休(施設休業日に準ずる)
预算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

服务费收费

ディナータイムはサービス料10%頂戴いたします

座位、设备

座位数

72 Seats

( 圆桌10席,桌子58席,吧台4席)

最大宴席可容纳人数

38人(坐位)、72人(站立)
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

※想要单间的话有餐饮费的最低保证金。

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

服装规定


网站

https://www.gozenbo.com/gozenbo-ginza

开店日

2010.4.18

备注

包间最多可以预约20人,桌席最多可以预约38人。详情请致电店铺咨询。