官方消息
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Teru mini
(テルミニ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Teru mini
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理、日式小酒馆、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
03-6278-7676 |
| 预约可/不可 |
可预订
❗️❗️ワインを飲めない方はお断りしております❗️❗️ |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-11-6 鈴木ビル1F |
| 交通方式 |
从东京地铁银座线银座站徒步6分钟，从东银座站3号出口徒步2分钟都营地铁浅草线东银座站A7出口徒步0分钟 距離东银座 213 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 1组最多6人） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 6人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入口外有烟灰缸 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料,有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.7.7 |
| 备注 |
面包费300日元 |
| 餐厅公关 |
★今日的座位信息・・休息信息等★
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~周一休息周二有时休息午餐营业不再营业不能喝红酒的客人谢绝!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
ずっと気になっていたテルミニさんへワイン好きな方を誘い、念願の訪問。2週間ほど前に電話で滑り込み予約。人気店かつ席数もそこまで多くないため、週末やゴールデンタイムは早めの予約がおすすめ。この日も金曜日のディナータイム、19時を回る頃にはほぼ満席でした。
店内はカウンターとテーブル席、計15席。お洒落ビストロというよりは、大衆感あるワイガヤ系。ワインリストはなく、地下のワイン庫がメニュー代わり。お店の方のおすすめを頂くことも出来るようですが、せっかくなのでワイン庫へ出発。お店の方に鍵とランタンを渡され、地下へ降りると、ライト無しでは真っ暗な小部屋にワインがずらーっと並べられています。それぞれの特徴も手書きでお店の方のコメント入り、ワインボトルに価格も記載があります。フランス、イタリアからスペイン、アメリカ、南アフリカ、オーストラリア、ニュージーランドなどのニューワールド系などなど。少ないながら自然派も。価格は3,000～5,000円代が多いものの、別ラックで高級ワインも。
料理はおすすめの通り、前菜・パスタ・メインから1つずつ頂きました。
《頼んだもの》
・ワイン フランス・ロワール産 Les Barboires(レ・バルボワール) ドメーヌ・ダヴィッド 3,980円
グラスに移した途端にふわっと華やかな香り、、、カキと白子のグラタンに合わせて選んだのですが、大正解なワイン。やや辛口で、重すぎず、でも旨味はどっしりでバランスが取れたワインでした。
・カボナータ 780円
・カキと白子のペンネグラタン 1,780円
カキと白子という二大パワーワードに惹かれ、即決。大きいグラタン皿に溢れんばかりのクリームソースとチーズ。中には大粒のカキと白子、ペンネがたっぷり。クリームソースはもってりではなく、さらっとしたほぼソースタイプなので、見た目ほど重すぎず。そこに白子の濃厚さとカキの旨味が加わり、ワインを口に含んで、、、ああ幸せ。
・鴨のロースト りんごのソース 2,650円
これまたボリューム満点の鴨のロースト。赤身で食べやすい鴨肉は旨味ぎゅっ。分厚めカットではあるものの、しっとり、柔らかなので食べやすくジビエ苦手な方でも大丈夫かと。何より、このシャキシャキ角切りリンゴのソース！りんごのほのかな酸味と甘みのバランスが鴨との相性抜群過ぎました。
メインのお肉系は牛のタリアータはレギュラーのようですが、豚やラム、鴨などは料理はソースなどを変えていそう。この日はたまたまか、20～30代くらいの年齢層若い客層が多く、賑やかなトラットリア風の雰囲気。上述の通り、料理はどれもボリュームあり、それでいて良心的な価格。しっかり食べてお会計も1人5,000円程度でした。
ワイン好きで、食べるのも大好き！な方は、私含めツボなお店。美味しいお酒と美味しいご飯に囲まれ、笑い声が飛び交う店内(*´ω｀*)しっぽりデートには不向きかもしれませんが、気の知れた仲間やカジュアルデートなどにおすすめです。ごちそうさまでした！