官方消息
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Kuroge Wagyuu Yakiniku Karakuniya
(黒毛和牛焼肉 からくに家)
熱々のスンドゥプチゲでご飯お代わり
昭和通りから３本有楽町寄りの路地のビル地下１階にある韓国料理屋さんです。
久しぶりに雨が降った平日のお昼、体の中から温まろうと思って入店。入る前は石焼きビビンパを食べようと思っていたけど、メニューにあった豚肉スンドゥプチゲ（８５０円）に変更。
サラダとご飯が先に来て、テーブルに置いてあるカクテキとモヤシで食べ始めました。
すぐに熱々のチゲが到着。たっぷりの豆腐を埋める、ラー油で赤くなったスープの真ん中に生卵が落ちています。前年ながら豚肉はごくまれに見つけられる程度。でもうまい。
チゲで少しひりっとした口の中が、甘めを押さえたカクテキで中和され、ちょうどいい塩梅。チゲの量がたっぷりなので、ご飯をお代わりして一緒に食べきりました。
午後１時５分ぐらいに入ったら満席。ちょうど出る人がいたので交代ですぐに座れましたが、なかなかの人気です。１時２０分過ぎになってようやく空きました。
豚肉スンドゥプチゲはメニューに「消費税込み９９７円」と書いてあったのですが、お会計すると８５０円でした。ランチ用にお安くなっていたんですね。お得感あり。混むわけです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuroge Wagyuu Yakiniku Karakuniya
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、韩国料理、烤内脏 |
| 预约・查询 |
03-3572-7475 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-12-17 片桐ビル B1 |
| 交通方式 |
银座站徒步2分钟 距離东银座 227 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8011101038185 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 餐厅公关 |
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美味しくて、また来たいと思ったお店はなかなか忘れないのですが、あまり印象にのこらなかったお店はどんどん忘れていきます。
ここも入ったような気もするし、でもお店の前に出ていたランチメニューを見ても食べた記憶がなかったので、たぶんまだ来たことがないのだろうと思っていました。いまレビューを書くために食べログを開いてみるまでは。
救いは食べたものが前回と違ったこと。今回は石焼カルビビビンパ（９５０円）です。
ちょっとチームなサラダのほかにカクテキが出てくるのはうれしいのだけれど、肝心の石焼ビビンパの器がそれほど熱くなく、ジューっと音を立てていたのはほんの少しの間だけです。
セオリー通り、具材とご飯をよ～くかき混ぜ、器の縁に押し付けます。まつこと２分ほど。
おこげができません。おおげさに言うと、ご飯が保温されているだけのような状態で、温かいビビンパを食べているような感じ。おこげのない石焼ビビンパはまがいものだと思うのですが、どうでしょう。せっかくのカルビくんだって熱々の器に押し付けられておこげを作ってみたかったに違いありません。
食事がまだ済んでいないのに、テーブルに置いてあった水差しを下げられたのは悲しかった。