餐厅信息
细节
| 店名 |
Ushiya Gimbee
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、洋酒吧、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5868-8655 |
| 预约可/不可 |
可预订
・別途サービス料10％頂戴いたします。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
东京地铁银座站C2出口步行5分钟JR新桥站银座口步行5分钟JR有乐町站中央口步行6分钟 距離银座 366 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2010401151364 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10％・席により個室料有り |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 ※5位以上的情况下，请电话咨询。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 包括电子烟在内，完全禁烟。没有准备吸烟室。 |
| 停车场 |
不可能 最近的大型停车场是西银座停车场 (24小时营业) 。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
《晚餐》平日请中学生以上人士使用。关于周末和节假日，根据座位可能会有引导，请打电话咨询。《午餐》儿童入店没有年龄限制。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.6.14 |
| 电话号码 |
03-6228-5600 |
| 备注 |
前一天22时以后取消或擅自取消的情况下，在所有预约时将收取100%的取消费用。关于无故取消，在收取预约金额100%的基础上，拒绝下次以后的预约。・仅预约座位时1位客人需支付5000日元的取消费。※每个方案有个别取消费用的设定时，会优先。请务必确认指定完全单间的情况下另外收取2,000日元，指定特别单间的情况下另外收取3,000日元。※请确认空置状况。 |
またまた親友と神戸牛を堪能してきました
今回は、大好きな牛タンとハラミが楽しめる15000円コースをお願いしました
前菜五種盛り合わせ
クリームチーズ
柑橘がさわやかクリームチーズ
夏野菜のナムル
ミョウガのナムルが凄く爽やかで美味しくて、新しい発見ができました！
ナムルに使用してある胡麻油がこれまた美味しい！
夏らしいヤングコーンとズッキーニもめちゃくちゃおいしくて、これはまた絶対食べに来たいです
イカのマリネ
柔らかなイカにきゅうりとパプリが香るする優しいマリネ
黒毛A5ランクユッケのキャビア添え
肉の筋肉質な部位で、食べやすく、キャビアの海鮮の旨味がアクセントになっていて美味しく頂けました
サラダ
神戸牛のローストビーフサラダは、ドレッシングがまた美味しい！！柔らかくてしっとりしたローストビーフがまた美味し過ぎて、ペロリでした
極みタン
鮮度が良く、柔らかくて最高に美味しい
生でも美味しく食べられそうなくらいです
ハラミ
ジューシーなハラミって初めてです！柔らかくておいし過ぎるー
上質な脂身でこれは美味しい
神戸牛絹ロース
柔らかくて、上質な旨味をシンプルに頂く
美味しいあぶり焼き
神戸牛って脂が美味し過ぎます！！
ソース・たれ
お肉の素材が素晴らしいので、肉本来を味わう山椒塩やワインダレで楽しみました
オレンジワイン
白ワインらしい酸味もあり、赤の要素もあるオレンジワインは、脂がのったお肉にとても合う万能ワインでした
肉寿司
酢飯がきいているので、いくらでも食べれるくらい柔らかくぼどける肉寿司
追加したかったー(笑)
ランプ
歯応えはあるが、ランプのはずなのに柔らかく食べやすいランプ肉でした
さっぱりした昆布のアクセントがあると旨味も加わってより美味しく頂けました
いちぼ
薄くスライスされているので食べやすく、さらりと味わえ、自家製おろしポン酢がまた美味しい
このおろしポン酢と一緒に食べるとより美味しかったです
スープ
牛のブイヨンが凄く濃厚で、塩味もきいた美味しいスープでした
このスープだけでネットで売れそうです
神戸牛シャトーブリアン
柔らかくて、これもまた適度な脂のりで美味しい！！これは最高の部位ですね！！
これはご飯と一緒に山盛り食べたかった(笑)
サーロイン
ジューシーなサーロインで、旨味が溢れんばかりで最高！！添えてある柚子胡椒がピリッときいて美味しい！！
ピノ・ノワール
ピノらしい深さもあって、酸味も感じるバランスの良いピノ・ノワールでした
冷麺
もっちもちのたまごめんに、出汁がめちゃくちゃきいたホタテ貝かな？の旨味スープが最高過ぎました！
これ目当てで来たいくらいです(笑)
アメリカワイン
どっしりしていていつ飲んでも安定感があり、ポテンシャルが高い赤ワインでした
桃のかき氷
氷もたいへん美味しく、桃ソースがめちゃくちゃ濃厚！
桃本来の旨味が濃縮されたソースがこれでもかってくらいたっぷりかかってるんです！！
〆のデザートに最高なふわとろかき氷でした
これは子供も絶対喜びますね
まとめ
店内の雰囲気もとってもレトロ上品でオシャレでした
しかもお肉に合わせて、お店のかたが丁寧に焼いてくれます
アルコールも種類が豊富で、グラスワインからソフトドリンクまで、お店のこだわりを感じられました
接客も素晴らしくて、ついつい長居してしまいましたが、最後の見送りまで親切に良くしてくださいました(*^^*)
今度は息子と伺います( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆