官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
L'enfant coeur et coeur（L'enfant coeur et coeur）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
050-5597-7445 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約のキャンセルについて、ランチ、ディナーともに前日の15:00までにご連絡ください。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-2-8 高谷銀座ビル 6F |
| 交通方式 |
从地铁银座站C2出口徒步3分钟·从JR新桥银座口3分钟 距離银座 377 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1040001024654 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10％を頂戴致します。 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 18人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 【半单人间】 2~6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 西银座停车场，附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
| 关于儿童 |
一般不接受未满12岁的孩子。 |
| 服装规定 |
穿着极其休闲的服装 (短裤和凉鞋等) 过度的香水谢绝进店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.8.26 |
| 电话号码 |
03-3569-0117 |
| 备注 |
■当天的预约通过电话受理。03-3569-0117■无法选择预定人数时，请直接咨询店铺。 |
今回は銀座のフレンチ
【ランファン クー エクー】さんに！
予約したのは
ムニュスペシャル 24,200円（税込）に
ペアリング５杯 7,000円位（税込）
を付けてみました。
まずはアペリティフ
シャンパーニュ ロワイエ
で乾杯
アミューズ
お芋のワッフル
ペアリング２
白 ルシアン・アルブレヒト リースリング・レゼルヴ
長いわ！覚えられなくてネットで調べたw
アントレ１
帆立・甘海老・蛸のマリネ？
ペアリング３
白 バター
コレはビックリ！
白ワインとは思えないほど力強い味
スペシャリテやソーセージにも負けないパワー！
アントレ２
シェフのスペシャリテ
雛豆と卵とトリュフ
コレは美味しかった！
まずテーブルに出された瞬間からトリュフの良い香りに包まれる。なんか普段？嗅いでるトリュフの香りと違う爽やかな香りだったので聞いてみると。。。
『ですよね！国産トリュフだからですかねぇ。。。』
との事。
国産トリュフだからなのか？良く分からんかったw
アントレ３
鹿のソーセージ
マスタードがプチプチしてて面白い食感を演出してくれてる。
ペアリング４
白 ナパ ハイランズ
ポワソン
オマール海老のアメリケンヌソース
グラニテ
生姜と白ワインのカキ氷
生姜のパチパチ飴？
とてもスッキリして良き口直し
ペアリング５
赤 フォーチュン1621 ナパヴァレー
ビアンド
赤城牛のフェレと牡蠣のポアレ
デセール
フランボワーズショコラテリーヌ
カフェ
プティフール
以上。
お味は美味しかったけど
料理の説明がほとんど無いのでシロートの私にはこれ以上伝えようが無いwww
あと最近は大ハマりしているイタリアン【プレゼンテスギ】様が不動のトップの私としてはプレゼンテスギの様に目でも楽しませてくれると更に良かったと思います。
ご馳走様でしたm(_ _)m