官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Houen
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、饮茶・点心、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5593-0696 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-8-15 第二新橋会館 6F |
| 交通方式 |
·地铁银座站A2号出口步行5分钟・都营浅草线东银座站A1号出口步行7分钟・JR新桥站步行7分钟 距離银座 359 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
10% |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 立餐派对最多可接待60人） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位）、60人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 有桌子包间 (1间/5人~16人用/有门有墙壁) 有桌子包间 (1间/2人~4人用/有门有墙壁) ※根据人数、场合准备了各种包间最多40人详情请向店铺咨询。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有很多投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,提供投影机,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童
谢绝未满12岁的孩子进店。使用单间的情况下可以 |
| 开店日 |
2014.1.24 |
| 电话号码 |
03-6274-6568 |
| 备注 |
GINZA Houen是一家创意中国菜餐厅，您可以在奢华的氛围中享受酒店主餐厅的高品质和舒适感。位置便利，距离银座、新桥等车站步行5分钟。如果您可以让我们知道您的预算和目的，请联系商店。 ◆◆ 姊妹店在银座地区新开业◆◆ 店名：北京烤鸭专卖店银座吉亭〜享受烤北京烤鸭等230种吃喝玩乐〜交通：中央银座2-5 -ku, Tokyo 19 PUZZLE 银座 7F（银座一丁目站直通 / 从银座站步行 3 分钟） https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13287655/ 店名：海鲜自助餐银座八方 Access ：东京都中央区银座8-10银座九号馆3楼B1F（从银座站步行7分钟/从新桥站步行3分钟）https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13292459/ |
銀座にある広東料理のお店。
本場の味を再現しているらしく「香港にいる気分になってもらいたい」とのこと。
ミシュランを獲得している「龍天門」でキャリアを積んだシェフがいるとのことで、サイトでは大々的に広告されていた。
▼ 雰囲気・接客
店内は落ち着いた雰囲気。
特別オシャレというわけではないが、シャンデリアや仕切りのカーテン、流れるクラシックが優雅な雰囲気を感じさせる。
席は円卓ではなく普通のテーブルが並んでいた。
半個室や個室もあるようで、そちらのほうが雰囲気が良さそうだった。
接客は人によりけり。
丁寧な方もいるが大体の方はそつなくこなすという感じ。
▼ ランチ
ランチは1,000円くらいから。
以下、メニューの一部を紹介する。
・ウィークデーランチ(週替わり) 1,000円
・八珍湯麺(五目つゆそば) 1,000円
・海鮮炒麺(海鮮あんかけ焼きそば)1,000円
・合桃担々麺(くるみのタンタンメン)1,000円
・蟹肉生菜炒飯(カニ肉とレタスのチャーハン)1,000円
・開店3周年記念ランチプレート(10食限定) 1,500円
・レディースランチ 3,000円
・芳園ランチコース(全6品) 3,000円
・料理長自慢のフカヒレの姿煮、絶品の北京ダック等の大人気のランチコース 4,980円
・最高級のフカヒレ、特選和牛等の極上広東料理特別ランチコース 8,000円
僕は1日10食限定の「開店3周年記念ランチプレート」1,500円を注文。
サラダ、点心、エビチリ、担々麺、油淋鶏、デザートが付いたてんこ盛りのメニューである。
いろいろな料理が一度に味わえるので良いかなと思った。
まずはサラダが出てくる。謎に甘めのドレッシングが申し訳程度にかかっている。
これは微妙…。このレベルならむしろなくても良いかと思った。
続いて他のメニューがおぼんにのって出てくる。
品数がこれだけあるとなかなか豪華な見栄え。
本日の点心は2つ入っている。普通に美味しかった。
エビチリは、玉子と大きめのエビが3匹くらいゴロっと入っている。まあ普通かな。
くるみの担々麺は、細麺であまりコシがない。スープは普通。
麺がふにゃふにゃであまり美味しくない…。
油淋鶏は表面が割とカリッと揚げられたもので、濃いめのわかりやすい味がついている。
普通に美味しかった。
デザートは杏仁豆腐。これも普通かな。
「開店3周年記念ランチプレート」は品数の多い豪華なランチだった。
ボリュームだけ見ればコスパは良いと思うが、どれも味は普通かそれ以下。
これだけ品数があってどれも微妙なのは逆に凄い。
期待外れでちょっと残念だった。
▼ まとめ
銀座にある優雅な雰囲気の中華料理店。
ランチプレートでいろいろな料理を頂いたが、味はどれも普通かそれ以下。
価格はお手頃だが満足な気持ちになることはなかった。
雰囲気の割に安い、ということで普段使いには良いかもしれない。