餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店KYOTO HYOKI（KYOTO HYOKI）
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、寿喜烧、日本料理 |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-9-6 銀座アルファマトリックスビル B1F |
| 交通方式 |
都营浅草线东银座站步行1分钟地铁日比谷线银座站步行5分钟 距離东银座 253 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| 服务费收费 |
お会計の10％をサービス料として頂戴しております。 |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 我们为您准备了最多能容纳68位客人的全席包间。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单
为您准备了冲牛奶用的热水，也提供给您哺乳、换尿布的另外的房间。 |
| 服装规定 |
智能休闲 |
| 开店日 |
2014.4.2 |
| 备注 |
这是Hyato京都店的姊妹店。我们在银座重现了京都的后厅。所有座位都是完全私人的房间。我们被认证为“无秘密餐厅”，您可以放心使用。无论是见面会、第一餐、庆祝活动还是吉祥场合，我们都将竭诚欢迎您的光临。请用它来与亲密的朋友、家人一起用餐以及重要的晚餐。您可以使用Paypay和支付宝。 |
この日はお祝いを兼ねてこちらのお店にしました。
「 京都 瓢喜 銀座三丁目店 」
個室でゆっくりと美味しいお肉を食べたい！という事で…
食通の方に教えてもらいました。
全個室で、それぞれに担当の方がついてくれるので安心して食事ができます。
掘りごたつなのでゆったりと座れるのもポイント高い！
乾杯はスタッフさんのお勧めもあり、田酒に！
田酒
グラスでお願いしました。
田酒、飲みやすくてすいすい飲んじゃいますよね！
乾杯したらお料理スタートです。
先付
胡麻豆腐に生うにがトッピングされていました。
濃い目の胡麻豆腐が美味しい！
うにとの相性もバッチリでした。
やばい。酒が進む。←
凌ぎ
鯖寿司
程よいお酢の感じがペコペコだったお腹を刺激します！
節分が近いので福豆も一緒に。
季節感があって面白いですね！
造里
この日のお造りは
寒ブリあぶり、ぶり、まぐろ
でした。
あぶりは背の部分、ぶりは腹の部分を使っているんだそうです。
あぶりはすだちと塩で。
脂加減がちょうどよくて美味しい！
すだちと塩、ぴったり！
ぶりは炙りよりも脂の甘味を感じられ美味しい！
出汁しゃぶ
京都ではおだしで頂くしゃぶしゃぶが多いんだそうです。
普段はポン酢やゴマダレのことが多いので意外な感じ。
お肉は神戸牛赤身と鹿児島県産極上黒豚。
野菜盛り合わせ
赤い四角いのはこんにゃくなんだそうです。
こんにゃくって黒いイメージだったのでびっくり！
お出しにネギと柚子胡椒を入れてたべるのをお勧めされました。
脂の甘味がネギと相性ピッタリで美味しい！
さっぱりとしていくらでもいけちゃいそう！
柚子胡椒は香りが凄くよく、ピリリと辛味がありました。
しろこは豚肉と合わせるのがお気に入り！
進肴
近江牛ローストビーフ
辛子ジュレ
締めの前にローストビーフ？！と驚いたのですが…
お肉が柔らかくて美味しい！
辛子ジュレが程よい辛みとさっぱりした感じで美味しかった！
デザート
黒糖わらび餅
黒糖でほんのり甘いわらび餅でした。
しゃぶしゃぶで暖まった体の熱がすっーと収まる感じ。
接客もとても丁寧でお祝いのお食事としてピッタリでした！
予算に合わせていろいろなコースがあるのも嬉しいですよね！
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