官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
変わらずに良い居心地
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カツオのカルパッチョ。血合いが苦手な人は少し気になるかも。
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カルパッチョとりわけ。白ワインがすすみます。香草がやんわり気味で程よい仕事している。
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温められた酵母パン。カルパッチョソースにも合い、そのままでも甘くて美味しいw
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オマール海老ポタージュ。濃厚ながら塩辛さはない。これはパンでしょ！
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ということで全粒粉パンがポタージュを全面的に支援です。
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シーフードグリルは魚介類の旨味をオイルベースで塩味に。
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シーフードグリルをとりわけ。この一皿で白ワイン追加しつつのんびりと談話を楽しみます。
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真打用ナイフ着。いよいよ感が。
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Tボーンファイヤー。今回はお店の方お勧めのままミディアムに。
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あ、傾けるんだ。
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炙り用オイルが小さくなっていく。
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そして自然に消灯。この余韻は前回のミディアムレアにはなく、花火みたいと思った。
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ミディアムでもこの赤々しさが焼き立てにあり。レア感を残したいなら熱くなったお皿から肉を避難させるべし。
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取り分けた。側面はまだレアだが大皿にそのままの肉は余熱でこの後固めになる。肉の味がしっかりしているのとソース等のうまさで加熱されても大敗には至らないありがたさ。
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このコースのシメに大変さっぱりとするフルーティなケーキ。
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ちゃんと温かく、苦味を残しつつ軽めに飲みやすいコーヒー。
気軽に楽しめる
年末の銀座へお出かけ。目当ての物産展に行ったのち、ディナーで訪問しました。なごやかさを感じる雰囲気の店内には座りごごちの良さそうなテーブル席が並んでいて、カップル、家族、仕事仲間のグループと、様々な客層です。照明が暗めな店内の奥にはバーカウンターがあり、のみ利用のおひとりさまも。
ウェルカムドリンク付きのコースにしました。
まずはマッシュルームのスープ。細かく刻んだマッシュルームのクリームスープがカプチーノ風に泡だてられていて、見た目も素敵ですが、温かくて優しい味でおいしい。ポップオーバーを浸して食べると、これまたいいです。
次はガーデンサラダ。水菜や葉野菜が丁寧にカットされていて、ところどころ入っているカブやカラートマトがみずみずしくスッキリします。ドレッシングは最初からかけられていて、ちょっと市販のものっぽいきつさを感じました。塩胡椒とオリーブオイルとかで食べたかったかな。
次はシーフードグリル。今日は黒鯛とのこと。お魚の香ばしいかおりがお皿から立ち上がってきます。インゲンやホタテ、小海老、ムール貝、アサリとともに、フォークとナイフでのんびり満喫しました。私には少し塩辛かったけど、連れはとても気に入っていました。
いよいよTボーンステーキです。お店の方が目の前でファイヤーパフォーマンス。ミディアムレアに焼かれたお肉は綺麗なピンク色と食欲を誘う肉汁が。お肉そのままで食べても塩胡椒ハーブがしっかり乗っていて、さらに様々な薬味や塩胡椒、サイドディッシュ2品とで楽しめましたので、最後まで飽きませんでした。ボリュームは2人でシェアして十分な量でした。マッシュポテトは生クリームの風味のあるどろっとした好みのタイプでした。
最後のデザートとコーヒー。軽めのロールケーキと温かい美味しいコーヒーでした。
総じて満足。少人数の場合はコースだとちょうどいいないし気持ち多めのボリュームで、バランスよく食事を楽しめるように感じました。
銀座の真ん中に、気取らず使えるお店だなと思いました。温かいお料理のお皿は温かく、デザートのお皿は冷んやりと供される、そんなちょっとしたところのきちんとさも気に入りました。スタッフの方も一生懸命さと爽やかさが伝わってきて好感を持ちました。そして久々に、トイレにお口洗浄液が。これ、あると個人的にすごく嬉しいのです。ありがとうー
今度はチリクラブなどの海鮮を楽しんでみたいです。
ごちそうさまでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Thi Shi Shi Roga Masu Mibi Yaki Sute Ki（Thi Shi Shi Roga Masu Mibi Yaki Sute Ki）
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|---|---|
| 类型 | 牛排、洋酒吧、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5571-3727 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル 4F |
| 交通方式 |
从东京地铁银座站A5出口步行1分钟，从都营浅草线东银座站步行2分钟，在晴海大道沿线三越对面银座幸大厦4F。 距離银座 189 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5010001031609 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10％（ディナーのみ） |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ 桌子50席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
午餐时间限制婴儿（婴儿车）进入。另外，无法享用套餐儿童在晚餐时间请勿进入餐厅，敬请谅解。 |
| 服装规定 |
没有什么特别的，我们不会让使用的客人不愉快。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.2.16 |
| 电话号码 |
03-6274-6004 |
| 备注 |
本店使用精选牛肉精制而成的和牛，并备有丰富多样的前菜。精酿啤酒、生啤、葡萄酒、日本酒、烧酒、苏打水威士忌、鸡尾酒等酒的种类也很丰富。也有吧台，宽敞舒适的成人空间。也可以只使用酒吧。 |
家族と休日に再訪。いただいたお料理とコメントは画像に記載します。以前お伺いした時からパンを変えたようで、かつちゃんと温めて気前よく供されるそれは、シンガポール旅行を思い出すパン食べすぎ注意報です。スタッフの対応も良く、いろんな客層のグループがそれぞれに食事を堪能していました。お肉のTボーンは勧められるがままにミディアムにして、以前はミディアムレアにしたので、焼き方のちょっとした違いをたのしめたのもよかった。金額はウェルカムドリンクのグラスシャンパンとグラスワイン×３込。定期的に再訪したいと思います。ごちそうさまでした。