餐厅信息
细节
| 店名 |
移転GINZA JOTAKI（GINZA JOTAKI）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、四川料理 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル 3F |
| 交通方式 |
银座站徒步2分钟 距離银座 227 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.2.15 |
| 餐厅公关 |
“华技和粹”中国料理的技法和日本的国粹的融合交织成一个独一无二的故事
请享用使用海鲜、鱼翅等严选顶级食材烹制的套餐。尊重传统但不拘泥于传统框架的美食，味道优雅，表达了日本人的精致和厨师的热情。请尽情享受我们精心烹制的菜肴，它们不仅美味，而且触动您的心。店内设有10个吧台座位，气氛平静，是与亲朋好友一起用餐或招待客人的高品质空间。请在美味的食物和放松的空间中度过奢华的时光。 |
定期的に伺っているjotakiさん。
佐賀の時に大箱ながら星を獲得していたこともあり、すごく気になっていたお店。気づけば東京にお店を構え佐賀ではなく都内でようやくお伺いすることができた。
この場所での営業はあと少し、銀座内で移転するとのことでした。
コースのお店の口コミはしばらく投稿してませんでしたが、久しぶりに投稿。下書きすらしていないお店が500件以上あるので少しずつマイペースにアップできればと思いますw
この日は一年分の松茸を頂くことができました。
和食とまた違う松茸のお料理。
そして半端ないほどの松茸。
大満足であります。
めちゃくちゃ短い内容ですが、また次回ちゃんとメモをとって掲載しますw
中華ですが、滋味深いスープ 和食でいう出汁がベースとなっているため中華で一番好きなお店になりました。
ご馳走様です！