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黑松露香味的TKG
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餐厅信息
细节
| 店名 |
CACHETTE965
|
|---|---|
| 类型 | 法式、法式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-3204-2170 |
| 预约可/不可 |
可预订
アラカルトはディナーのみのご提供とさせていただいております。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座4-3-9 クイーンズハウス B1F |
| 交通方式 |
东京Metro银座线、日比谷线、丸之内线“银座站”从B4出口徒步2分钟 距離银座 19 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4011802027408 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
チャージ料 税込550円(ディナーのみ) |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 吧台10席，桌子16席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 26人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 有包间 (6人可) 使用时需要事先进行布置，请致电店铺。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.7.10 |
大阪丽思卡尔顿酒店主厨佐伯信彦（Nobuhiko Saeki）的餐厅[a：27000702，La Baie]。 店铺：位于GUCCI左侧的地下一层，靠近银座4丁目交叉口。 当您进入时，您会看到厨房和对面的吧台座位。 后面是带桌椅的区域。 在木纹的平静氛围中，即使在工作日的午餐时间，也挤满了预订的顾客。 菜式： [午餐] 豪华套餐（Luxe Cours）5,480日元（含税，无服务）。 这是一个豪华的套餐，您可以享用各种各样的食物，从时令汤、特制的 pate de campagne、时令鱼、厨师推荐的肉菜和特色“TKG”开始。 因为我在一家一流的餐厅待了很长时间，所以丰富而耗时的鱼肉酱将这道菜提升到了一个很高的水平。 另外，虽然是特产松露TKG，但米饭是和蛋黄缠绕在一起的，上面是白蛋白酥皮，可以把眼前的黑松露剃掉。 黑松露的香味爆炸了。 我能够享受最美好时光的气味。 我对这家套餐非常满意，在那里您可以享用许多礼貌菜肴。 葡萄酒：第一款香槟是JOSEPH DESPROIS（1600日元）。 对于开胃菜和一盘鱼，我将palequin和肉类主菜与来自法国南部朗格多克的Millésimes Pinot Noir（1000日元）混合在一起。 杯装葡萄酒的类型可以与合格的侍酒师协商决定。 （厨师的厨师制服上有侍酒师徽章） 服务人员给我倒了酒，但数量相当多，我非常感激。 总结：即使在工作日的午餐时间，这里也挤满了顾客，两位厨师和服务人员虽然看起来很忙，但还是提供了真诚的服务。 餐厅很法国料理，但还有意大利面午餐，看起来也很好吃。 这是一家非常好的餐厅，您可以随意享受一流的餐厅的味道。