実直で誠実なお料理と、繊細な心遣い : Ginza Sushi Nakahisa

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

Ginza Sushi Nakahisa

(銀座 鮨 奈可久)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

4.8

¥30,000~¥39,999每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务5.0
  • 气氛4.9
  • 成本效益4.7
  • 酒类/饮料4.7
2023/07访问第 1 次
Translated by
WOVN

4.8

  • 菜式/风味4.8
  • 服务5.0
  • 气氛4.9
  • 成本效益4.7
  • 酒类/饮料4.7
JPY 30,000~JPY 39,999每人

诚实的料理和细腻的心意

时隔很长一段时间,我在东京的第二个晚上。距离上次在银座吃饭已经有大约10年了。我想去的餐厅有很多,但是有日期限制,很多餐厅都很难预约,所以很难预约。与此同时,我很幸运地预订了这个地方,并在看到MyRebi的帖子后将其注册为我想去的地方。主厨搭配套餐(含税26,400日元)。参观当天,由于时隔很长一段时间第一次来银座,我有点紧张,但一进店,紧张感就烟消云散,充满了愉快的气氛。奇怪的是,紧张的气氛很快就平息了。不知道是不是因为店里的气氛造成的。先来的那位顾客看起来是个很温柔的人,所以我觉得很安心。嗯,我在漂亮的柜台右端坐下,先喝了一小瓶朝日八海山梅酒加苏打水缓解一下干燥的喉咙。菜品是焖章鱼和煮茄子。无法形容的新鲜茄子。我对章鱼的柔软度和味道感到惊讶。一小瓶啤酒很快就消失了。我点了一直想尝尝的“Shirataka Sherbet”(^^) 真的很好吃(笑) 太好吃了,我一共喝了3杯。鲣。姜和葱赋予它非常轻盈的质感。酱油、洋葱和鲣鱼的平衡非常好。大闸蟹.与味噌结合,甜味增加。用虾和味噌制成的Shari。用海藻包裹它。用清酒蒸红陆奥。我因味道而感到痛苦……然后又倒了下去。真是美味得令人震惊。橙子酱很软,是一道很棒的菜。清酒是kuu。这是爱知县的清酒。香气和甜味都很优雅。真是美味极了。我真的很喜欢它。这是抓地力。用海带调味的甜虾。这是难以形容的粘稠和甜蜜。白鱿鱼。夏天的透明鱿鱼。甜度厚重而醇厚。北赖贝类。我对它的厚度和尺寸感到惊讶。具有强烈甜味的贝类。红肉。良好的平衡。添加名为“Ichito Ryodan”的清酒。显然这是爱媛县的饮料。中等脂肪。好香。它正在融化。用海带调味的黄金鲷鱼。红鲷鱼肉厚,味道鲜美。海胆。利尻的。冰凉的海胆入口即化。对虾。蛋黄是浑浊的。浓厚而丰富的甜味。腌红肉。味道的深度。白虾。美丽的颜色。这是很多食物。细腻的甜味。三叶味噌汤。味道细腻。啊,我真的很喜欢这个。扇贝。煮至软。厚重,带有一丝柑橘味。海鳗。它已经在你嘴里融化了。蓬松的。球。湿润而优雅的甜味。最后,我喝了口热茶,心里松了口气。让自己沉浸在幸福的余辉中。当然,我对食物和饮料非常满意,但正如我所听到的,热情好客是诚实、真诚和温柔的。太舒服了,我不敢相信这是我第一次来,而且我能够保持平静的心态。我再次很高兴我找到了这家店。我们衷心感谢 MyRebi 通过口碑与我们联系。这是一个美好而难忘的夜晚。我期待着能够再次拜访您的那一天。感谢您给我的所有帮助。非常感谢。谢谢您的款待(^^)

餐厅信息

细节

店名
Ginza Sushi Nakahisa
类型 寿司、海鲜、日本料理
预约・查询

050-5872-4108

预约可/不可

可预订

地址

東京都中央区銀座7-4-5 銀座七四五ビル 1F

交通方式

距离银座站 (银座线/丸之内线/日比谷线) 步行6分钟距离新桥站 (JR/银座线/百合海鸥) 步行7分钟距离有乐町站 (JR/有乐町线) 步行8分钟距离东银座站 (日比谷线/都营浅草线) 步行10分钟※没有停车场。

距離银座 335 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 17:00 - 23:00
  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
预算

¥20,000~¥29,999

预算(评价总数)
¥30,000~¥39,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

12 Seats

( 吧台8席,单间4席)

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒

特点 - 相关信息

此时建议

一个人

许多人推荐的用途。

网站

https://www.ginzanakahisa.jp/jp/

开店日

2018.12.1

电话号码

03-5931-1155

备注

如果您对料理有什么意见和要求,请随时电话咨询。另外,关于接待等使用时的吧台包租也请咨询。