官方消息
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サービスが素敵で記念日デートに最適な寿司店！
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テンション上がる肉寿司！！
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スモークの演出が楽しい！！
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やまけんドッグ！！！！
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見た目も鮮やかなマグロのカクテル！！
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間違いない西京焼き！！
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①ヒラメのお造り
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②マグロのカクテル
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③肉寿司のスモーク（開封前）
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③肉寿司のスモーク（開封後）
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④トロ
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⑤牡蠣とミニトマトのマッシュルームのグラタン
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⑥ホタテ
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⑦ヒラメ
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⑧金目鯛
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⑨銀鱈の西京焼き
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⑩サーモン
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11.シマアジ
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12.スミイカ
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13.赤貝のヒモ
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14.赤貝
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15.車海老
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16.やまけんドック
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17.和牛の小鍋仕立て
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18.雲丹の子どんぶり
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19.ズワイガニの蒸し寿司
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20.マグロの手巻き
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21.穴子
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22.たまご
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23.味噌汁
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24.フルーツのアングレーズソーズがけ
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25.わらび餅
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立地が抜群過ぎる！！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Yamaken
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|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5593-3900 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックスタワー銀座 9Ｆ |
| 交通方式 |
从东京Metro地铁“东银座站”徒步1分钟 距離东银座 30 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5010001031955 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ 吧台席位，能看到夜景的餐桌席位，餐桌包间，VIP包间完备） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 ■餐桌单间2人~10人为止客房费用:1组5,000日元■带寿司吧台的VIP单间4人为止可以在眼前享受专业人士的技艺客房费用:1组1万日元 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
详情请咨询店铺。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.6.1 |
| 电话号码 |
03-6264-0147 |
夜に訪問
場所は東銀座駅を出てすぐにある
大きな交差点沿いにある
デューブレックスタワーの9階にあります。
歌舞伎座タワーも目の前で、
駅からも徒歩1分ぐらい。
店内に入るとかなり広々としてて
窓際の席からは銀座の夜景が一望できたりと
かなりオシャレな感じで雰囲気が良い。
デートとかに最適なやつ。
食べたコースの感想は以下。
①ヒラメのお造り
コリコリでぷりぷり！！！
しっかり鮮度のいいヒラメ。
②マグロのカクテル
こちらはシャリの上に、
たくあんやネギトロがのってて
食感のコントラストが面白い一皿。
やっぱりトロたくって正義だよねw
美味しい！！！
③肉寿司のスモーク
まず蓋を開けた瞬間に燻製の香りが
一気に香ってきて最高！！！
そしてしっかりサシが入ったお肉に
キャビアや燻製がいいアクセントになってて
めちゃくちゃ旨い！！！！
④トロ
めちゃくちゃトロトロ！！！！
やっぱり寿司の王様だよね。
口の中に入れたら溶けたw
⑤牡蠣とミニトマトのマッシュルームのグラタン
めちゃくちゃクリーミー！！！
海のミルクと陸のミルクが出会って
最高の味わいになってる！！
⑥ホタテ
肉厚で甘い！！！！厚みもあっていい。
⑦ヒラメ
しっとりしつつ、コリコリ！！！
⑧金目鯛
白身なのにしっかり脂のりもあって美味しい
⑨銀鱈の西京焼き
脂のりが凄い！！！！
やっぱりギンダラは美味しい！！
さらに西京味噌の味付けもいい感じ。
⑩サーモン
肉厚で脂がのってて旨し！！
11.シマアジ
ぷりっとしてて歯切れが良いアジ。
12.スミイカ
ねっとりコリコリで良いイカ！！！
スミイカって美味しいよね！
13.赤貝のヒモ
コリコリで歯応えが楽しい！！
14.赤貝
こちらはしっかり旨みもあって美味しい！
身が厚いのも良い感じ！
15.車海老
ぷりぷり！！
16.やまけんドック
たっぷりウニにネギトロを
海苔で巻いてるやつ！！！
超豪華！！！！！間違い無い味！！
超コッテリーーーーー！！
ウニが口の中で溢れかえるwww
17.和牛の小鍋仕立て
お肉がしっかり出汁に浸かっていい感じ。
生麩は美味しかった！！
18.雲丹の子どんぶり
またウニ！！！！豪勢！！！
19.ズワイガニの蒸し寿司
ズワイガニたっぷりで豪華！！！
20.マグロの手巻き
赤身しっとりー！！
21.穴子
トロトローー！！
22.たまご
しっかりしまった！！
23.味噌汁
良い〆！！
24.フルーツのアングレーズソーズがけ
フルーツってやっぱり美味しい！！
25.わらび餅
甘みが上品で良い！！
◼︎◼︎◼︎総評◼︎◼︎◼︎
まず、お店の雰囲気はオシャレではあるけど
カジュアル寄りな雰囲気だから
リラックスできるのも良かったかな。
あといろんな種類のお寿司が食べれるし、
本格的なお寿司屋さんではできない
記念日プレートの対応とか、
写真撮影サービスもしてくれるので
ちょっとしたお祝いとかに良いと思う。
いろいろ使い勝手が良いお店だった。
オシャレで立地も抜群なところで
お寿司を食べたいって人には最適なお店。