官方消息
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カウンター8席は満席で良い雰囲気で賑わっておりました。
飲み物メニューで日本酒を見ると具体的なお酒の記載はなく、お勧めの日本酒一合をお願いしました。
どんなお酒と出会えるか少しドキドキしておりまし...
12:00の回、時間通りに開店。時間前には入れない。Ｌ字型カウンター七席。BGMはない。日本酒はおすすめで。羽根屋純米吟醸プリズム究極しぼりたてHologram Label、飛鸞HIRAN Happy...
「鮨一」、「銀座鮨ふじ田」で修業を積んだ店主は房総半島の漁師町育ち。
自他ともに認める魚好きで握りながら魚のうんちくを聞かせてくれる。
YOU TUBE番組もやっており、鮨業界のさかなクンか？
...
YouTubeにコチラのお店の大将が超マニアックな魚知識を披露してたので魚好きとしては興味がありました。
で、訪問。
カウンターだけですので、the鮨屋って感じ好きです。
地元の鮨屋をゴージャス...
【全体レビュー】
一休限定6000円(税込)
かねさか系のお店で修業を積んでおり、それは徹底した温度管理からも伝わってきます。銀座と言う立地を考えると採算が合っているのか不安になるレベルの構成...
銘店ぞろいの銀座にまたひとつ新鋭が誕生！鮨龍いちの大将平山龍一氏が仕掛けるおまかせコースは創意工夫が凝らされた握りとその合間に織り交ぜられたカニクリームコロッケや生野菜が実に興味深く実に面白いうまし！
訪問
2019年11月9日
場所
銀座駅から歩いて4分
予約
あり・電話・1か月前
待ち
予約のためなし
人数
1人
金額
8800円／人
注文
...
銀座に新しくできた鮨屋さん。
友人に誘われてランチにて訪問。
蟹クリームコロッケがでてきてびっくり。修行先で出していてそこの常連さんがこっちでも出さないの？ということで出すようにしたんだと...
2019年8月末にオープンした鮨店にランチにお伺いしました。場所は銀座7丁目、鮨竹が入っているビルの5階です。鮨一、鮨ふじ田で修行をされた平山龍一さんが親方を勤められています。
L字型カウンターのみ...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Ryuu Ichi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5597-7788 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-6-5 石井紀州屋ビル 5F |
| 交通方式 |
距离东京Metro银座线/银座站 (C3) 步行4分钟 (270米) 东京Metro日比谷线/东银座站 (出入口3) 步行4分钟 (300米) JR山手线/新桥站 (出入口1) 步行5分钟 (390米) 距離银座 311 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.8.23 |
| 电话号码 |
03-6263-9557 |
我第一次独自去银座寿司，因为我很欣赏银座的寿司。店里只有9,900日元的Omakase午餐套餐柜台，即使是平日也爆满。喜欢吃鱼的店主套餐。原本想喝清酒，但因为有计划，所以决定喝啤酒。米饭各不相同。佐原...