官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Ryuu Ichi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5597-7788 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-6-5 石井紀州屋ビル 5F |
| 交通方式 |
距离东京Metro银座线/银座站 (C3) 步行4分钟 (270米) 东京Metro日比谷线/东银座站 (出入口3) 步行4分钟 (300米) JR山手线/新桥站 (出入口1) 步行5分钟 (390米) 距離银座 311 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.8.23 |
| 电话号码 |
03-6263-9557 |
「鮨一」、「銀座鮨ふじ田」で修業を積んだ店主は房総半島の漁師町育ち。
自他ともに認める魚好きで握りながら魚のうんちくを聞かせてくれる。
YOU TUBE番組もやっており、鮨業界のさかなクンか？
こちらの特徴はしゃりは白と赤を使い分けている。白シャリは「ササニシキとコシヒカリ」のブレンドで柔らかな味。
赤シャリは「ひとめぼれとコシヒカリ」のブレンドでややパンチの効いた味。
ランチは特に貫数少な目で摘まみを適度にいれてくるのが好み♪
最近なぜかやたら鮨屋が値上げしはじめて、貫数、豪華食材をこれでもか！と出してくるがあれは本当にやめてほしい。
板さんがつくってくれたものは有り難く全て頂きたいので適度な量というものがある。
この日は鮪と烏賊が旨かった。