官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Aun
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、锅类、马肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5456-5064 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-2-16 FUNDES銀座 10F |
| 交通方式 |
东京Metro银座线、日比谷线、丸之内线“银座”站C1出口步行6分钟JR“新桥”站银座口步行5分钟 (距离银座阿吽30秒) JR“有乐町”站步行9分钟 距離内幸町 346 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
500円(ディナーのみ）※コースをご予約の際はサービス料・チャージはかかりません |
座位、设备
| 座位数 |
65 Seats （ 吧台座位、餐桌座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店内有吸烟区。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.1.15 |
| 电话号码 |
03-6228-5128 |
| 备注 |
http://hanaajiaun.exblog.jp/↑每日更新!哦，这是代表博客。登载了当天的推荐食材和与客人的快乐时光。 |
緊急事態宣言が明けてから、お店も21時以降まで酒類提供が出来る様になってすぐに行ってきました。
ものすごい久しぶりに美味しい日本酒が飲みたい！ということで、
赤坂にある九州料理の店「阿吽」の新店に行ってきました。
ぎんざ阿吽 はなれ
銀座コリドー街のビルにあります。
落ちついたら雰囲気で、完全個室が多いです。
タッチパネルで注文可能なので、迷いながらのんびり注文出来ます。
サッポロ 黒ラベル生
うすはりグラスで口当たりが良くいただけます。
自慢の刺し盛り
アオリイカ、ヒラメ、サワラ、シメサバ、ブリ、アジの6種類です。
噛むほどに甘味と旨味があるアオリイカに、脂がのったサワラ。
シメサバは、ギュッと旨味が濃縮されていて良い〆具合です。
北海道産ズワイガニ
蟹は、美しく甲羅に並べられ、1本づつに身がしっかりと詰まっています。蟹味噌は、別に身と一緒に和えてあります。
伯楽星 純米大吟醸
蟹で日本酒への欲が高まり、伯楽星をメニューに見つけたので、可愛いおちょこでいただきます。
宮城県の新澤醸造店の伯楽星は、食中酒のパイオニア的存在。米の旨味がまろやかで、メロンのような香りに、優しい酸が穏やかに余韻を残します。
タラの白子焼き 七味添え
これは反則でしょといいたくなってしまう程に、とろとろの白子に醤油の香ばしさと七味唐辛子の香り、ピリッとした辛味が最高のバランスです。日本酒が進みすぎてしまいます。
ねぎの肉巻き
ネギにお肉を巻いて、焼いた後に甘辛いタレを絡めてあります。ネギを巻くだけでヘルシーに感じてしまう罠。ネギも甘みがあり、お肉との相性は言うまでもなく美味です。
たたみイワシ
カタクチイワシが密集していて、質の高さを感じるたたみイワシは、香ばしく食べ応えがあります。
十四代 純米吟醸 龍の落とし子 生詰
たたみイワシで勢いにのったところで、もはや幻となりつつある十四代をいただくことに。蔵元は、山形の高木酒造さん。14代目当主の高木辰五郎氏が18年かけて開発した酒米「龍の落とし子」で醸した純米吟醸です。柔らかく優しい口当たりに、とろりとした喉越しに後味にはしっかりキレがあります。
白海老の唐揚げ
身がしっかりと詰まった白海老の甘みとブラックペッパーのピリッとしたスパイス感が、おつまみとして最高です。
酒盗クリームチーズ
酒盗には臭みがなく、上品な味わいです。約300年前には食されていた酒盗を作ってくれた方には感謝しかないですし、クリームチーズと合わせた人は天才ですね。
地鶏ラーメン
〆に止められなかった地鶏ラーメン。ミニサイズがあり、1人1個は余裕で食べられる量ですが、食べ過ぎてたので2人でシェアしました。白鶏スープが五臓六腑にしみて、身体がほっこりしました。
美味しい日本酒とご飯が食べたい時には絶対外さないお店として、ブックマークしておく事をおすすめします。 個室も多いので会食での利用も便利だと思います。