官方消息
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店名 |
Ginza Chikamitsu
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类型 | 烧肉、烤内脏、牛肉料理 |
预约・查询 |
050-5597-9163 |
预约可/不可 |
仅限预订
预约受理时间为周一至周日 (13时至23:30) 。敬请谅解。 |
地址 |
東京都中央区銀座7-13-2 ティアラグレイス銀座タワー 1F |
交通方式 |
从东京地铁日比谷线“东银座”站步行5分钟 距離东银座 273 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4011001119683 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
10% 服务费 |
座位数 |
28 Seats ( 4间4人包间、2间6人间) |
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最大宴席可容纳人数 | 6人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 所有座位都是完全私人的房间。 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
有食物过敏标签 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
有品酒师 |
网站 | |
开店日 |
2020.8.7 |
电话号码 |
03-6264-2294 |
备注 |
姊妹店信息 “西麻布健四郎” 2015年8月5日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13184885/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13184885/ “烤肉牛光惠比寿总店” 2017年2月9日开业 https://tabelog.com/ tokyo/A1303/A130302/13204541/ “烤肉牛光一门目黑店”于2017年6月29日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13208975/ “牛光西麻布”于2019年9月14日开业 https:/ /tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13234449/ “银座近光6丁目” 2021年7月4日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13259532/ “横滨牛光” 9月16日开业,2021年 https://tabelog.com/kanakawa/A1401/A140101/14083688/ “惠比寿牛光” 2022年3月12日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1303 /A130302/13267853/ “银座近光并木通” 2022年5月30日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270036/ 「江户烤肉」 2022年5月30日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270037/ |
◼️前情報
食べログ点数:3.52 (2023/05)
ジャンル:焼肉・ホルモン・牛料理
◼️総評
フルアテンドで全部焼いてくれるし接客良いのがポイント!
あと系列店より酒が面白い!
肉はヒレ多め!
普段ヒレ好きじゃないんだけどココのヒレ美味しい。
なんかほどける質感なの。あれなんでなの?笑
◼️たべたもの
・山形県産和牛の雲丹ユッケドッグ~雲丹2列乗せ~
・特撰黒毛和牛ヒレ肉の肉鮨
・神谷商店特撰黒毛和牛タン 国産檸檬
・神谷商店厳選和牛サガリ 玉ねぎのもみダレ
・愛媛県産熟成ヒレ 淡雪塩
・神谷商店厳選和牛ハラミ 山葵
・季節野菜のナムルと牛蒡のピリ辛煮
・特選ヒレ肉の白いカツサンド
・特選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ
・究極の新ちかみつ飯 雲丹・蟹・いくら・和牛
・ちかみつ最中 ほうじ茶アイス
◆山形県産和牛の雲丹ユッケドッグ~雲丹2列乗せ~
雲丹大盤振る舞いwめっちゃ雲丹wwww
寿司屋泣くんじゃねーの。
ユッケは脂身多いとこと赤身の混合らしい。
ユッケがもはや雲丹の味にコクを与える隠し味みたいになってて最初の掴みバッチリね!
さあさあココから肉くるよー!!!!!!
◆特撰黒毛和牛ヒレ肉の肉鮨
肉寿司〜!!米もっちり。赤酢。
ヒレ肉が激柔!ほどけるって感じ!!
◆◆塩物の肉◆◆
◆愛媛県産熟成ヒレ 淡雪塩
インスタやってる女めちゃコレ好きだと思う。
作ってくれる時に淡雪塩っていうほぼ塩気ないやつ上からパラパラ〜ってかけてくれんだけど、見てて楽しかったわー!
つーかヒレうめー。
◆神谷商店特撰黒毛和牛タン 国産檸檬
サクサクうまうま〜!
神谷商店って有名らしいよ。良いタンなんだねー
◆神谷商店厳選和牛ハラミ 山葵
山葵でハラミ食わせる店、肉に自信ある説。
うめー。
白ワインでペアリング!珍しいよね!
ハラミで白ワイン飲んだの初めてだったー!
◆神谷商店厳選和牛サガリ 玉ねぎのもみダレ
コレ良かったわー!!肉の味がしっかりする部位でハラミの上位互換みたいなー!!!!!
コレ塩物の中で1番好きだった〜!!
ペアリングは赤ワイン!ハラミ白ワインからの、これ赤ワイン!
あーー!なるほど!!どっちも赤で合わせるより楽しい!
肉も酒も詳しく説明してくれて楽しかった〜!!
◆季節野菜のナムルと牛蒡のピリ辛煮
箸休めで一旦休憩。
ここでシェリー出てきたんだけどシェリー良き。
薄口グラスでキリッと冷えた感じなのも良き。
◆特選ヒレ肉の白いカツサンド
うめええ〜!ヒレ肉やわらけええええ!
パンと肉が同じ速度で噛み切れるwww
パンもなんか美味しかったな〜!
後、コレと合わせてくれた炭酸のアルコール激ウマ!!
普段は炭酸と割らないタイプのお酒らしいけど超良かったわああああ!
センスあるねえ良いねえ〜!!
◆特選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ
怒涛のヒレ肉ラッシュ!!!!!!!!!
肉もちろん美味しいんだけど、タレが激うまだったわ!
塩ダレまじ美味しくて肉食い終わった後に単体で飲んだww
コレ売ってくんないから。切実に願ってる。
◆究極の新ちかみつ飯 雲丹・蟹・いくら・和牛
豪華だね〜!バエル!
米柔らかめでイクラの水分と雲丹のペースト感でリゾットみたいな?
◆ちかみつ最中 ほうじ茶アイス
最中に店名の印字がされてて洒落てる〜!
ボリュームあって美味しかった〜!!
ペアリングの甘いアルコールも激うまで超良かった!
◼️店内
個室で綺麗だった〜!!
◼️混み具合
予約必須〜
◼️接客
めーーーっちゃよかった!!
とーーーってもよかった!!
感じ良くてオシャレなイケメンだった!