官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hanaaoi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、锅类 |
| 预约・查询 |
050-5597-8849 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデンB1F-3 |
| 交通方式 |
银座线，京桥 (东京都) 站直连，徒步1分钟从东京站八重洲口徒步10分钟从有乐町线银座一丁目站徒步5分钟 距離京桥 161 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス料無し、席料有り |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats （ 吧台5席，桌子12席，包间4席x5） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 只有一间完全私人的房间，因此套餐预订将被优先考虑。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 步行1分钟，大楼内有吸烟室 |
| 停车场 |
可能的 广场花园停车场210个车位，收费 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对烧酒讲究 |
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车
我们会在商谈的基础上，尽可能地应对。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.7.1 |
| 电话号码 |
03-6262-7266 |
| 备注 |
只有一间完全私人的房间，因此套餐预订将被优先考虑。 |
ランチにとんかつを久しぶりに食べましたー。
友人と待ち合わせて、京橋の駅付近でランチミーティング。
何気ないランチミーティングでも、僕は今まで入ったことのない店にターゲットを絞ります。能動性の成果として発掘する楽しみを食べログに記録することが極わずかな周りにしか知られていない密かな楽しみになっています。いわゆる趣味ですね。
ランチの選択は美味しいお店は必須条件ですが、その他のテーマ設定は魚や野菜を使ったヘルシーなものとか、行ったことのない店と言う条件設定もありです。
中でも、とんかつは大好物ですが、55歳をすぎた現在では、味の好みの問題ではなく、カロリー的にも、動物性脂肪をはじめとして油脂分と言う意味でも避けたいのですが、久しぶりと言うことと、食べてみたいお店と言う事で選びました。
ロースのトンカツのジワリと溢れ出る脂肪分はとんかつには目がない僕には無条件で美味いです。これ以上の量があると少し重くなるかな？と思う感じ。ご飯との分量のバランスも良しです。
特徴的に言うとカラリと揚がっている感じは○。肉の厚みは僕の好きなトンカツの厚みではなく、値段が数段高くてもいいから特別なトンカツが欲しいと言う感想。特別感がないと面白くありません。
揚げ方も、おそらく肉自体の旨味分もあと一つ、特別感はありませんでした。
私見にはなりますが、上の文章に書いたほどトンカツを食べると言うことは勇気のいる行為。そう、トンカツはトンカツマニアからマークされないと存在意義がないジャンルの食べ物なんです。つまり普通のトンカツが売れるわけがありません。
ランチにどうしてもトンカツが食べたい人以外には、選ばれないからです。
分厚いとか、肉の旨味がハンパないとか、デュロックだとか、メイシャンだとか、トンカツマニアが目指すものを出せばもはや価格の問題ではなく、単価設定も3,000円クラスまで企画次第で自在です。
コンサバなトンカツでも出しておくと言うレベル設定が一番支持されないと思います。
ぜひぜひ、揚げのクオリティの高い、いい要素をお持ちのお店なのですから、「目指して食べに来るトンカツ」をよろしくお願いします。