ベテランが握る質と仕込みに一切の妥協なしの銀座でいただく本格江戸前鮨 : Ichiki

官方消息

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Ichiki

(一㐂)
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4.6

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次

4.6

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
JPY 15,000~JPY 19,999每人

ベテランが握る質と仕込みに一切の妥協なしの銀座でいただく本格江戸前鮨



⁡銀座から1分程の立地にあります、
侘びのある凛とした空間でベテラン店主が握る「質」と「仕込み」に一切の妥協なし本格江戸前鮨です。銀座に佇む和モダン空間はゆったりとした時間が流れる大人の時間風情ある店内もおもてなしも魅力的✨

いただいたのは
『お昼のおまかせコース』
どれも美味しくペロリといただけました

・マグロ(濃厚で口の中に広がります♪)
・スミイカ柚子塩、すみじお(しっとり&バランス良くあっさりしていて美味)
・カンパチ(新鮮で深みがありました)
・赤身辛子(お酒に合います!美味)
・金目鯛の昆布〆(金目鯛の美味しさ増します)
・サバ昆布(爽やかなあくせわアクセント)
・平貝(たっぷりの貝の旨みが凝縮)
・いくら(プチプチがたまりません)
・一㐂巻き(一気で食べてねと大将さんに
ちょっとずつだと味わいが変わるらしく
いただきながらすく教えていただきました)
・バフンうに北海道(ウニ好きには最高です)
・大トロマグロ(もうお肉のようでした☺️)
・ホタテ(こちらもトロッと広がります)
・穴子(あっさりでふわりです)
・かんぴょう巻き(定番の美味しさ)
・お味噌汁(癒されるティストのお味噌汁)
・甘味(ちょうどよい〆でした)


飲みものもセレクトされていてとっても美味しいです!!お寿司とも相性抜群でした

グラスで
シャンパーニュ(ヴーヴオリビィエエフィス)
白ワイン(シャートーモンペラブラン2020)
赤ワイン(平川ワイナリーエロージュ2020)
日本酒(京都 澤屋まつもと純米大吟醸
(三重県 寒紅梅 純米吟醸HARU うさぎラベル)


お席は
カウンター席(13席)
江戸前寿司の醍醐味の職人技をいただきながら目の前で楽しめるカウンター席。

個室席(2~8名様)
特別な日やお客様の接待にも最適な個室席

また銀座でお寿司を食べたくなったら
伺いたいです♪

餐厅信息

细节

店名
Ichiki(Ichiki)
类型 寿司、海鲜、日本料理
预约・查询

050-5890-3942

预约可/不可

可预订

当日のキャンセルは既にご予約分の食材仕入れを行っている為
、コース料金の100%をキャンセル料として頂戴いたします。
※万が一ご予約が重複した場合、電話でのご予約を優先させて頂きます。
※ご確認がとれない場合、トラブル防止の為キャンセル扱いとさせて頂くことがございます。

地址

東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル 4F

交通方式

银座站徒步1分钟

距離银座 110 米

营业时间
  • 星期一

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期二

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期三

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期四

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期五

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期六

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期日

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    【ランチ】(13:30最終入店)
    【ディナー】17:00~21:00最終入店
预算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

サービス料10%あり

座位、设备

座位数

21 Seats

最大宴席可容纳人数

21人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

款待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师

关于儿童

只有儿童才能享受与成人相同的套餐。

服装规定

请不要带香水。

网站

https://ginza-sushiichiki.com/

电话号码

03-6264-5390

备注

银联可使用