官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
L’Atelier Et Brasserie Atom Milano（L’Atelier Et Brasserie Atom Milano）
|
|---|---|
| 类型 | 餐饮酒馆、咖啡店、酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5570-8832 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 10F |
| 交通方式 |
从东京Metro银座线、丸之内线、日比谷线“银座站”C3出口徒步1分钟从JR山手线“有乐町站”银座口徒步3分钟 距離银座 163 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2021001010505 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台8席/桌子18席/沙发席4~6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 设施同楼层内有吸烟区 |
| 停车场 |
可能的 有设施停车场。请根据设施的规定使用。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,可观赏运动比赛,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2021.11.11 |
| 电话号码 |
03-4362-9033 |
銀座東急プラザ・「L’ATELIER et Brasserie ATOM Milano（アトリエ･ブラッスリー･アトムミラノ）」
イタリアの腕時計ブランド「ATOM Milano」が手掛けるアトリエ・ブラッスリー。本格的なチャーブロイヤーグリル料理とフレンチハンバーガー。
以前あったキラリトギンザ店から、11月12日、東急プラザ銀座店にて、リニューアルオープンされました。
使用する牛肉、豚肉、鶏肉は、「4つのX」（抗生物質、治療用化学薬品、遺伝子組換え肥料、ホルモン剤を使用せずに飼育、熟成、一定期間低温貯蔵）で飼育されたお肉を使用。
ランチメニューは、ATOM特製スパイシーグリルポークカレー、チェダーチーズ ビーフバーガー、4Xチキンのグリル、ATOM名物フォアグラとトリュフのフレンチビーフバーガー ペリグールソース、4Xブラックアンガスビーフ フィレ肉グリル 等。
お願いしたのは「4Xチキンのグリルマッシュポテト、サフランライス、サラダ付き」ちなみにライス大盛りは追加500円。
時計オタクの私でもグランサンクのウォッチブランドならば、詳しいつもりなのですがこちらは知りませんでした。
【前菜】
「サラダ」
鮮やかな色合いのサラダには、透明のドレッシング。伺うと、味噌のドレッシングだそうで食べてみると確かにさっぱりとした中にお味噌のコクが感じられました。
30分待ってようやくメインプレートが登場。（ビジネスランチなのでハラハラドキドキ）
【ライス】
『サフランライス』
しっかりとした固さのお米にサフランの上品な香りが広がます。良い炊き方でかなり美味しい。大盛りにすればよかった.
【メイン】
「4Xチキンのグリル」
チキンはシンプルにソテーされ、ソースは別添え。ナイフでカットしてみると皮目はカリッと身は柔らかく旨味をよく保っています。鶏のから揚げでいうと、小さめ2個くらいなのでとても少なく感じられました。
ソースは、照り焼きソースでもなく何の甘さか不明ですが、何かを煮詰めて甘いので、付けない方が一番ナチュラルで好みでした。ガルニはパプリカや、ズッキーニ、カブのソテー、残念ながらマッシュポテトは失念されたようです。新店あるある。
これだけで終わりというランチプレートも珍しいかも。セレブなお子様ランチの量でドリンクも付きませんから、このレベルで2000円の価値があるかといえば疑問。同じ金額ならば帝国ホテルのブラッセリ―、サラマンジェワキサカなどと比較してしまいます。選んだ私が悪いのですが、期待してしまいました。 これ以上は苦言はしたくないので止めます。
待ち合わせにも便利なので、友人とホリデイランチ、カフェとしての利用がベストです。