店名 |
掲載保留Ginzayakinikuaru
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类型 | 烧肉、烤肉、牛排 |
地址 |
東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座 8F |
交通方式 |
东京地铁银座站A9出口步行5分钟银座一丁目站5号出口步行1分钟东银座站A2出口步行10分钟有乐町站D9出口步行5分钟日比谷站D9出口步行5分钟JR有乐町站京桥口步行5分钟 距離银座一丁目 24 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10%頂戴致します |
座位数 |
42 Seats ( *如果食べログ预订显示没有空位,请直接通过电话联系我们。) |
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最大宴席可容纳人数 | 42人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 10人以上的使用请打电话咨询。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有银座停车场(24小时营业,可容纳250辆车,高顶可)。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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此时建议 |
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位置 |
风景优美,能看到夜景 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
服装规定 |
没有什么特别的。 |
网站 | |
开店日 |
2021.10.11 |
备注 |
肉的部位等根据进货情况可能会发生变更,恕不另行通知。 |
夫とのデートでおじゃましました♪
1Fの看板にはRとだけ書いてあり、8階に着くと焼肉屋さんとは思えないとてもオシャレな内装です。
ペアリング8種つきの冬GINZAコースをオーダー。
早速、シャンパンの王様Dom Pérignonが登場!
ペアリングにドンペリなんで凄い"(ノ*>∀<)ノ!
なんて喜んでいると、宝箱からドドーンとお肉が登場(*′艸`*)スタートでテンションが爆上がりです♡
ドンペリ以外でもペアリングのドリンクが
めちゃくちゃ良すぎて「いいの?」と思うほど!
1.Dom Pérignon Luminous Vintage 2012 Brut
最上級のシャンパーニュの味と発光でテンションが上がります♡
2.農ロ尚彦研究所 山廃美山錦 無濾過生原酒
日本/石川美山錦
この日本酒も最高です。お料理にもめちゃくちゃ馴染みます。
3.ワインノット?
Wine Not?
フランス/アルザス
4.G.H MUMM Grand Cordon Rose NV
ロゼなのにさっぱり(っ ॑꒳ ॑c)
5.CALERA Mills Vineyard PINOT NOIR 2017
6.紫鈴Rindo 2019
アメリカ/カリフォルニア
お肉とRindoは至福すぎます♡
ペアリングに出てくるなんてびっくり!
7.而今 純米大吟醸 NABARI
日本/三重 山田錦
8.RIDGE Vineyard CHARDONNAY ESTATE 2020
アメリカ/カリフォルニア
さらに!おまけでハンガリーのデザートワインがつきました(*′艸`*)もはや9種ですよ!
内容が最高すぎませんか?
そして本当の主役♡
~前菜~
・ボタン海老と和牛のユッケラスク(柚子期椒の香り)
・但馬”大田牛”の握り
ラスクに染みたバターの香りとユッケが良い感じに絡まっていました♡
握りは竹炭を混ぜたら黒シャリ。お寿司屋さんではないのですが沢山食べたい美味しさ!
・冬カブとずわい蟹のサラダ仕立て
冬カブの甘みとても美味しくてカニとよく合います。
・真牡蠣のフリット 霜降り肉と共にマルドンの塩
〜焼き物塩~
・厚切り黒タンと国産レモンクリスマス島の塩
タンが大好きで色々な所で食べていますが、
一瞬で食べ終わる美味しさ!
焼き加減もとても良かったです♡
・厚切り神戸牛シンタマと新潟産かんずり
焼くのを見てるだけで楽しみな1品ですが、味も焼き具合も最高でした♡かんずりが初でしたがお肉ととても合いますね(*´꒳`*)
~焼き物 タレ~
・和牛カタサンカク
・ハラミと寒締めほうれん草 ビーツのオイルと共に
カレラの赤ワインととても合う2品♡
ほうれん草もしっかりしていてとても美味しかったですです。
~スペシャリテ~
SURF & TURF
仙台牛フィレ&オマール
オマール海老にかかったハーブがよい香り♡
〜お食事~
トリュフヌードル
初めてのトリュフヌードルでしたが
スープから香るトリュフの香りがお口いっぱいに広がり、至福すぎる逸品。
〜デザート~
あまおうとピスタチオのミルフィーユ
ミルフィーユのパリパリ感が良かったのと、ピスタチオがあまおうと合うとは新発見でした♡
お酒もお肉も、トリュフの香りも最高すぎて
こんなに人を至福にするのは凄いなぁーと感動!
是非とも訪れる際にはペアリングコースで予約して欲しいと思いました(*´꒳`*)