官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Rokusantei
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|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5571-0644 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-9-9 かねまつビル 8F |
| 交通方式 |
·各线银座站步行3分钟·新桥站步行6分钟·有乐町站步行6分钟 距離银座 252 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10%（ディナータイムのみ） |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats （ 吧台有6个单间详情请打电话咨询。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 我们准备了吸烟室。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单
接受需要咨询。未满10岁的孩子同住的话，请使用单间。另外会产生3300日元 (含税) ~的单间使用费，敬请谅解。 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-5537-6300 |
| 备注 |
2021年10月15日恢复营业 |
銀座中央通り沿いの銀座かねまつビル８階にある、かってTV番組の料理の鉄人として知られた道場六三郎の日本料理のお店です。
銀座レストランウイーク2023秋のランチメニューを予約して二人で食べました。
通常メニューの旬彩膳 (5,500円）と同様の物だと思ったら、もてなし膳 (7,700円)と同じような内容でお得な感じでした。
ランチコースの内容
前菜６種盛り
白子豆腐、栗コーヒー、チーズ黄金焼き、鮭南蛮漬け、銀鱈西京焼き、牛蒡蒟蒻土佐煮
御椀替り：帆立真丈菊花椀松茸のせ、芽かぶ、柚子
造里
本日の一番魚の二種盛り（鰹、平目）あしらい色々
焼物
海鮮チーズみそ焼き（鯛、ツブ貝、シメジ、蓮根、ブロッコリー、ミニトマトなど）
煮物
ぐじ蕪蒸し（海老、銀杏、椎茸、三つ葉）
強肴（２種類から選択）
１、和牛炙り（白菜、玉葱、エノキ筍、セロリ、葱、韮など）蒸し煮のような感じ
２、鱈ちり蒸し
食事（数種類から選択）二人分で、温かい饂飩と糖鯖（ヘシコ）の茶漬けにしました
赤出汁とご飯（湯葉ご飯）
麺類色々（饂飩３種類）
糖鯖茶漬
水菓子
本日のデザート（ラフランスのコンポートのゼリー掛け、ヨーグルトムースのブルーベリー添え）
「みちば」ならではの技と工夫の料理は、どれもそつなく作られており、なかなか美味しかったです。