官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Nakaji
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、釜饭 |
| 预约・查询 |
050-5590-1977 |
| 预约可/不可 |
可预订
アレルギー等ございましたら事前にご相談ください。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-14-5 銀座Jビル 2F |
| 交通方式 |
从东银座站徒步3分钟从新富町站徒步5分钟 距離东银座 255 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料5％ |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ 吧台7席桌子18席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 25人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 3楼有14个单间。使用的时候，给您添麻烦了，请联系店铺。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2021.10.14 |
| 电话号码 |
03-6278-7113 |
銀座なか路で名物のせいろ蒸しランチをいただきました。
使い込んだ良い雰囲気ののれんをくぐり二階へ上がる。
カウンター7席のニ席のテーブル席が二組ある。並んでいないので、2名二組の座る席。
ランチメニューは概ね1,500円以上のメニューで、安くてまずい店にこりごりしている僕は少し安心感がある。
鮭いくらうにせいろ蒸しと言うメニューがあり、これはどこにもないメニューなので気になった。
運ばれてきたせいろは意外に大きい。
この大きいせいろの蓋を開けるとほわリと強めの湯気が立ち上る。
ミツバがグリーンを添えて、山頂部に濃い山吹色をした生ウニをトップに、その裾野を彩るオレンジ色に煌めくジュエリーのようないくらが、そしてほぐし鮭のピンク色の美しさ。
見目麗しいアピアランスに食欲をそそる立ち上るせいろの心地よい香り。ご飯は一合以上入っていて、想像以上にボリュームがある。炊いたうるち米をせいろに入れ、ほぐし鮭を乗せて、熱々の蒸気でしっかり蒸して、その蒸したてでテーブルの上へ運ばれる。米も美味けりゃ、トッピングも贅沢に使い見事なせいろ蒸しのご飯を頂くことができる。
この秋口には体調を整えてくれるようなせいろ蒸し。冬には身体の芯から温まるとっても温かさも嬉しいランチをいただくことができる。
インボイスは不対応