官方消息
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女子ウケ間違いなし！場所、雰囲気、内装、眺望、料理、接客、すべてにおいて大満足の高層階ランチ！
2023.7月記入。
地方から出てきてる久々に会う友人とのランチにこちらを選びました。
4150円税込、サ込、乾杯スパークリングワイン付のイタリアンコース。
エレベーターで16階に上がると、東京タワーやら、
カレッタ汐留やら、ベイブリッジなんかを臨む素晴らしい眺めにテンションアップ⤴
そして、建物が新しくてキレイでモダンでカッコいい！
こちらのレストランも高級感あってかなり素敵。
もう、これだけで女子受け間違いなし。
かなり早めに予約しておりまして、窓際のカップル席みたいなこれまた素敵なところに案内されました。
もう、めちゃくちゃテンション上がります。
これ、初デートだったら、間違いなく好印象ですよね。
お料理のイタリアンコースには乾杯スパークリングも付いてきます。
アルコールは飲めないので、ノンアルコールのスパークリングをお願いしました。
これが、すっごく美味しくて、キリッとしたブドウの味わい。
アルコールが入ってないだけで、お味はほぼほぼスパークリングワイン！！
コースはメインとパスタとデザートを選べるんです。
最初は赤茄子の冷製スープ。
暑いので、ひんやり美味しいです。
次は宮崎産スズキのカルパッチョ。
お洒落で美味しい一品。
パスタは色々と選べたのですが、
カジキのトマトソースのリングイーネをチョイス。
お皿が個性的で、トマトソースも美味しいし、麺がモチモチでめちゃくちゃ好み。
メインは、こだわりの豚肉のロースト、トリュフ添え。
コンソメベースのソースが付いてました。
焼き加減が良いです！
お料理の説明はどれも年配の方が来て下さり、
流ちょうに説明されていました。
最近、高級と言われるホテルでのレストランでも、
バイトの学生さんがお料理の説明をしどろもどろでしてることもありますので、
こちらのスタッフさんのレベルの高さをとても感じました。
サーブのタイミングも素晴らしいです。
デザートも選べましたので、
桃を使ったムース系のものを選びました。
これもひんやりプルンとして、すごく美味しかったです。
コンポートやクランブルも計算され尽くした組合せ。
最後にプチプールも選べます。
6品くらいから好きなの3つまで選択できます。
最後のプチプールも手抜きなし。
飲み物は珍しくカプチーノを頼んで、まったりと。
めちゃくちゃ美味しくて、贅沢で、幸せな時間をすごさせていただきました。
御世話になりました。
絶対にリピしたいお店ですね。
ごちそうさまでした♪
餐厅信息
细节
| 店名 |
RISTORANTE E'VOLTA il cielo（RISTORANTE E'VOLTA il cielo）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、咖啡店、义大利面 |
| 预约・查询 |
050-5571-4479 |
| 预约可/不可 |
可预订
営業ピークタイムの時間帯は電話に出られないことがございます。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-13-1 三井ガーデンホテル銀座プレミア 16F |
| 交通方式 |
·从东京Metro银座线“银座站”A3号出口步行7分钟东京Metro银座线“新桥站”1号出口步行4分钟JR“新桥站”银座口步行5分钟百合海鸥“新桥站”步行5分钟 距離筑地市场 417 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010701019607 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
ランチ・カフェ サービス料：無し ディナー１０％サービス料 |
座位、设备
| 座位数 |
123 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位）、80人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 设施内有吸烟专用室 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单,提供早餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 服装规定 |
请不要穿凉鞋、短裤、无袖、运动服等便装。敬请谅解。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.12.16 |
| 电话号码 |
03-3543-3381 |
| 备注 |
意大利菜美食即将来到你家！ E'VOLTA 订购网站“Evolta_di_famiglia” https://evolta-famiglia.com/ |
2024.2月記入。
1月の終わり頃利用しました。
何度か利用していて、とっても気に入っております。
久々に会う友人とのランチにまたこちらを使わせて頂きました♪
三井ガーデンホテルプレミア銀座の16階にあります、こちらのレストラン。
眺めが良くて、素敵なロケーション♡
クリスマス、誕生日のお祝い、女子会など、絶対に女子受けすると思います。
今回も4150円、乾杯スパークリング付きのコースにしました。
お料理は、乾杯ドリンク、スープ、前菜盛りあわせ、パン、肉か魚のメイン、パスタ、デザート、カフェ、3種類選べる小菓子までついてきて大満足ですよ♪
月ごとにお料理は変わるようです。
何回か行ってますが、毎回、お料理が変わってます。
本日のスープは牛蒡のスープ。
前菜は生ハムや季節の野菜、お魚のカルパッチョなど。
パスタは海老と野菜のジェノベーゼ。
パスタは最後まで迷ったんだけど、
友人の選んだモツのアラビアータが大当たりだったかな！
モツがゴロゴロでモツ好きとしては、非常に美味しそうでした。
お肉は牛肉の煮込み。
やわやわホロホロで美味でした♪
デザートはミルフィーユをチョイス。
珈琲と、3種選べる小菓子はフィナンシェとフロランタンと苺のパウンドケーキを。
友人もとても喜んでおりました。
開店前の12時前に並んでいても予約のないお客様は断られていたので、
予約は必須かと思います。
また女子会に利用させていただこうと思います。
ごちそうさまでした♪