餐厅信息
细节
| 店名 |
HESTIA GINZA（HESTIA GINZA）
|
|---|---|
| 类型 | 创新高级料理、锅类 |
| 预约・查询 |
050-5589-3295 |
| 预约可/不可 |
可预订
アレルギーや苦手なものにつきましては事前にご相談くださいませ。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-7-7 銀座777ビル 2F |
| 交通方式 |
从新桥站银座口徒步5分钟 距離银座 345 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
個室料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 15人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师,优惠时段,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车
晚餐从中学生以上开始 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.6.1 |
| 电话号码 |
03-6281-4888 |
飲みの師匠との銀座街バル三軒目は、
創作肉料理のお店。
完全に好みの問題だけれど、
正直に言うと「イノベーティブ」「創作料理」
「肉料理」なお店にはあんまし心が動かないのね。
あと20歳くらい若かったら違う気はするけれど。
そういった系統のレストランにワクワクする季節は
とうに過ぎてしまった気がして。
まぁでもコレは凄く逆説的で、
普段来る事があまり無いからこそ、
たまに来てみるのは悪く無いかもと言う気はする。
注文したのは
◆牛肉のタリアータ
◆モツのグラタン
ここのお店は銀座街バルに参加するのが初めてらしく
ツマミにするのに丁度良い、
割とちゃんとしたポーションで、
タリアータとグラタンが提供された。
昨年、今年の銀座街バルで行った6軒の中で、
随一の量と美味しさ。
思いがけずにコレはラッキーだ！
初参加あるあるかな？
周囲のお店の情報を見回して、
来年以降は少しずつ内容が変更になる
可能性があるかなぁ…などと思いつつ。
街バルに参加しているのはバー業態が多くて、
そうするとフードはちょこっとつまめる量感。
ここはレストランだから、基本的なポーションの
サイズの捉え方が違うのだろうね。
各テーブルの上に配置される卓上焚き火台？は、
そこで調理する訳ではなく、
木の香りを立たせる為の仕掛け。
意外とテンション上がりますわ♪
薪で焼いた牛肉のタリアータの火入れと口溶け、
モツのグラタンのクリーミーさとパンチの両立。
文句なく美味しゅうございました。
店内のキラキラ度も高くて。
男女のお食事会あたりがぴったりハマる感じかな。