官方消息
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お酒好きには堪らない！！東銀座の隠れ家ワインバー。朝3時まで営業
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スペイン ベガ メディエン ブルット¥1,100
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パラダ デ アタウタ¥1,800/モンハルディン シャルドネ レセルバ¥1,800
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白ワインクーラー(白ワイン×グレープフルーツジュース) ¥1,000
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チーズ盛り合わせ(フルサイズ)¥3,500
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季節の鮮魚のカルパッチョ¥2,090
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トリレバー低温調理¥1,300
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バレンシア風パエリア¥3,400
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千葉県産イノシシのソーセージ¥1,980
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バスクチーズケーキ¥880
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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お食事メニュー
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お食事メニュー
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内観
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内観
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外観
餐厅信息
细节
| 店名 |
Madera
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|---|---|
| 类型 | 洋酒吧、西班牙料理、西式料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-1241 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-13-4 銀座S2ビル B1F |
| 交通方式 |
地铁东银座站A1号出口步行2分钟地铁银座站步行5分钟 距離东银座 192 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料500円 |
座位、设备
| 座位数 |
37 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2023.2.15 |
| 电话号码 |
03-6264-3590 |
今年の2月に東銀座にオープンしたワインバー。
地下の、木戸の向こうにお店があり、隠れ家感がある。
照明が暗く落ち着いた雰囲気で、半個室風の席もあるため、大人カップルのデートにおすすめだと思った。
また、朝の3時まで営業しており、2軒目･3軒目利用のお客さんも多いらしい。
スペインのワインをはじめ、カクテルやウイスキー等各種お酒を取り揃えており、メニューを見ているだけで楽しい！！
また、ワインはメニュー以外にもあり、珍しい直輸入ワインを含めて100種類以上用意しているそう。
赤白両方とも軽め・重め両方の用意があり、料理や好みに合わせて選べるので良い。
以下、私が注文したお酒で、スペイン料理とスペイン産ワインのペアリングが最高。
■ スパークリングワイン
スペイン ベガ メディエン ブルット¥1,100
■ 白ワイン
モンハルディン シャルドネ レセルバ¥1,800
■ ワインカクテル
白ワインクーラー(白ワイン×グレープフルーツジュース) ¥1,000
■ 赤ワイン
パラダ デ アタウタ¥1,800
お通しはなく、以下つまみやメインディッシュを注文。
ワインバーなのに料理のメニューも前菜からメイン、デザートまでとしっかりと揃っており、何を注文しようか迷ってしまう。
■ チーズ盛り合わせ(フルサイズ)¥3,500
ブルーチーズやパルミジャーノにイチジクやマンゴーのドライフルーツと、スペイン産赤ワインの相性が最高。
ちなみに、ハーフサイズとの違いは、チーズの種類数らしい。
■ 季節の鮮魚のカルパッチョ¥2,090
この日は、スズキの昆布締め。白ワインとの相性が良い。
■ トリレバー低温調理¥1,300
2人分にしては量多め。
パテに比べてややレバー感強めで、レバー特有の食感も楽しめて良い。
■ バレンシア風パエリア¥3,400
ブロッコリー、じゃがいも、鶏肉、エスカルゴなど具沢山で本格的なパエリアだった。
出来上がりに30分以上かかるそうなので、早めの段階で注文しておくことがおすすめ！
2人分に取り分けて持ってきてくださるのが良かった。
量は2人分だとやや多めに思われる方もいるかもしれないが、非常に美味しいのでぺろりといけちゃう！！(笑)
■ 千葉県産イノシシのソーセージ¥1,980
1本が大きくかなりジューシーでガツンとくる。
ジビエ好きにおすすめだが、クセがなく食べやすいため、初心者にも十分おすすめできる！
■ バスクチーズケーキ¥880
カフェで提供できるレベルの美味しさ。
友人の注文したピスタチオのカタラーナも美味しかった。
総じてワインも料理も美味しく、また盛り付けも丁寧で見栄えも良いため、自信を持ってデート利用におすすめできる。
お酒は、スペイン産のワインがメインではあるが、国産・外国産のウィスキーやクラフトジン・スピリッツ等、お酒のラインナップが充実しているため、洋酒が好きな方であれば絶対に楽しめると思う。
ご馳走様でした★