官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
日本一に輝いた鹿児島黒牛を完全個室でいただける焼肉店
餐厅信息
细节
| 店名 |
Gyuuno Tatsujin
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、韩国料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-2333 |
| 预约可/不可 |
可预订
额外收取 10% 的服务费。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座 8F |
| 交通方式 |
·从有乐町线“银座一丁目站”5号出口直达·银座线、丸之内线、日比谷线“银座站”A9 or A10出口步行5分钟·JR线“有乐町站”从京桥口步行7分钟 距離银座一丁目 24 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5011501017840 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
52 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童
如果有婴儿车的话，请提前联系。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.3.15 |
| 电话号码 |
03-6263-2911 |
5年に1度行われる和牛オリンピックと称される
『全国和牛能力共進会』で農林水産大臣賞。
種牛の部では最高賞の内閣総理大臣賞を受賞した
鹿児島黒牛の正規取扱店。
牛の達人privateに行ったことがあり、
コース料理が美味しくてコスパが高かったので
予約して銀座店にも行ってみました。
完全個室でこの日に通された部屋からは
外の夜景が綺麗に見えてムードが高まりました。
★寿コース★
『海鮮和牛ユッケとコンソメジュレ』ピクルス添え。
牛の達人と言えばこのメニュー！
和牛ユッケの上にはコンソメジュレ。
そのコンソメジュレの中にはホタテ、海老。
上には雲丹が乗っていて全体を混ぜて食べます。
『指定仕入れ 和牛タン2種』
薄切りタンと厚切りタン。
レモンのハチミツ漬けにも感動。
普通のレモンよりいいかも。
岩塩プレートも用意されているので
岩塩プレートにタンを乗せて塩分を擦りつけてから
ハチミツ漬けを乗せて食べました。
『指定仕入れ 厚切り和牛ハラミ』
もう見るからに厚切り。
これも岩塩プレートで。
『農園サラダ』
『老舗漬物盛り合わせ』
漬物は、べったら漬けと、わさび漬け。
『和牛希少部位盛り合わせ』
肩三角、肩芯、芯芯、トモ三角。
これにも岩塩プレート。
岩塩プレートは洗ってくれて、持ち帰り可能。
パウチに入れてくれるので持ち帰りました。
家で焼肉する時に使えるので楽しみ♪
『シャトーブリアン』
もう見事なまでの美しいシャトーブリアン。
見ただけで上質な肉ということがわかります。
そのシャトーブリアンをホットショコラソースに
付けて食べるというのです。
ホットショコラソースはチョコそのものを溶かした
わけではなく、
ショコラ風味のソースでビターな味わいでした。
他では味わえないメニューですね。
『ポテトサラダ＆ローストビーフor極握り3種』
『チーズ盛り合わせ』
ポテトサラダ＆ローストビーフか極握りどちらかを
選びます。
私はポテトサラダ＆ローストビーフを選択。
ポテトサラダはスモーク感があるポテサラ。
『手作りデザート』
カタラーナ
この寿コースは銀座店限定コースなので特別感が
ありますね。
予約して行ってくださいね。
お店の方を呼ぶ時は机の横にあるスイッチをオン。
すると天井に小さなライトが付いて
お店の方が来てくれます。
ブザーではないので静かな雰囲気を
害さなくていいかも。