官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Robata（Robata）
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|---|---|
| 类型 | 炉端烧、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5600-8975 |
| 预约可/不可 |
可预订
不在時は電話転送を行っております。コールが鳴るまでしばらくお待ちください！営業中は繋がりにくいことがあります。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-4-17 銀座出井ビル 201 |
| 交通方式 |
从东京地铁银座线、日比谷线、丸之内线“银座站”C2、C3出口步行3分钟沿东急广场侧外堀通直行。过了美雪大街十字路口，向右走就是拉博阿姆。从左边数奇屋通走2、3分钟左右，砖瓦结构的大厦2楼就是“吕者堂”银座总店。※附近有驴 (吕者堂) Hanarashi,但与银座总店有2家店铺营业!请注意不要弄错!不明白的地方请随时咨询。 距離银座 240 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
席&サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ 吧台17席 (最大可对应18-19名)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 前面有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单
如果您的孩子来店，请随时咨询! |
| 开店日 |
2023.9.9 |
| 电话号码 |
03-5568-9312 |
| 备注 |
支持发票。伊势虾料理的聚餐，招待，包租也可以商量!中午时间段的使用也请咨询。有取消的政策(当天100% 1天前80% 2天前50% 7天前20%)，因为是小店，所以请大家理解和配合。附近的驴 (吕者堂) 也同时营业!可以在不同的空间享受美食，还请多多关照! |
銀座の古いソシアルビルの2階にオープンした「ろばた」というお店です。
オープンして1か月なのに、エントランスも内装も老舗のような古材を活用した落ち着いた雰囲気です。
店内は中央に炭火焼きの囲炉裏を据えて、その周りをカウンターが囲む配置です。
初回なので、手軽な呂のコースを予約しておきました。
■季節の先付3種
■伊勢海老香る 冬瓜のすりながし
■伊勢海老と鮮魚造里
■伊勢海老黄金焼き
■松阪ポーク炭火焼と季節野菜 囲炉裏焼き
■土鍋銀しゃりと伊勢海老の味噌汁 焼き魚と珍味、漬け卵黄をそえて
■甘味
どの料理にも伊勢海老の香りが付けてあって面白い。
店主の手早くて絶妙な炭火焼きの火加減も良く、フレンドリーだけど、きちんとした接客も心地よい。
嬉しいのは銀座にしては、お酒の値段が安い事。
日本酒メニューに量の記載がなかったので、グラスの価格かと尋ねると一合だとのこと。
それも大きな片口に一升瓶から直に注いでいるので、どう見ても一合以上はあると思われる。
料理はどれもまあまあ美味しかったが、やはり炭火焼きが良かったので、伊勢海老も炭火焼きで食べたかったなあというのが本音でした。
コースでなくアラカルトで食べたいものだけ注文した方が良かったかもしれないです。
〆の銀シャリ土鍋炊きが美味しいので、底にこびりついたお焦げまでいただいてご馳走さまでした。