官方消息
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ginzatonkatsuaoki
(銀座とんかつ檍)
餐厅信息
细节
| 店名 |
ginzatonkatsuaoki（ginzatonkatsuaoki）
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
03-3528-6527 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座4-3-2 槁ビル 5F |
| 交通方式 |
银座站徒步2分钟有乐町站徒步5分钟东银座站徒步6分钟 距離银座 101 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ 吧台8席，桌子2×3席，单间4×1席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 19人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2023.10.23 |
| 餐厅公关 |
餐厅位于一个别致的成人空间内，在这里您可以尽情品尝炸猪排的珍馐美味，从食材到烹饪方法，无一不精。
肉、油、煎炸方法、酱、盐……我们对一切都精益求精。炸猪排采用精心饲养的优质品牌猪肉【林SPF猪肉】，并用纯正猪油炸制而成。硫磺味刺激食欲的多种“喜马拉雅岩盐”，以及葡萄酒和芥末的“自制酱汁”，可以改变口味。平静而别致的空间配备了吧台、桌椅和餐椅。私人房间。我们期待着下班后、节假日用餐、约会等各种场合。 |
久しぶりに檍のとんかつを食べたい！
ということで、こちら「とんかつ檍 銀座4丁目店」さんに訪問です。
こちらの店舗は予約できるっ！
あの蒲田本店みたいな行列に並ばなくてＯＫ！
食べログの予約が出来るのが使い勝手よいね。
以下を注文です。
マンガリッツァ豚ロース250ｇ 3500円
林ＳＰＦ特選ヒレカツ 3800円
カキフライ 1000円
ホントはマンガリッツァをヒレに林ＳＰＦをロースにしたかったけど、マンガリッツァのヒレが売り切れとのことで上記にしました。
もっと言うと、東京Ｘを食べたかったけど、
入荷ないらしい。残念。
☆マンガリッツァ豚ロース250ｇ
林ＳＰＦほど暴力的な脂身はないですが、
上品な感じの脂身で甘さがあって美味しい♪
ソース、茎わさび、塩で頂きます。
どれで食べても美味いけど、茎わさびが
好みです。
中央部分がほんのりピンク色の絶妙な火入れ。
☆林ＳＰＦ特選ヒレカツ
ヒレカツはあっさり目なのでソースが合うかな。しっとりした食感ですっと歯が入る柔らかさ。
とんかつ苦手な人もヒレカツならばイケると思います♪
味はもういまさらという感じでめっちゃ美味しいです！
☆カキフライ
今までの檍のカキフライがデカかったので
少々小ぶりに感じました。
まぁ、普通に大き目だとは思いますが。
全く臭みがなく、揚がり具合もちょうどよく
たっぷりのタルタルソースと少しのソースを
掛けて頂くと、もうたまらん美味しさ♪
銀座なので少々お高めな価格設定ですが、予約できることを考慮すると、十分ではないかな。
また来ます！
ご馳走さまでした☆