官方消息
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TSUZURI
(綴)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
サービスレベル落ちた
昨年末利用したときは料理に対する質問に対する店員さんの応答も気持ちよかったのですが、今回は忙しそうな態度で冷たい印象でした。幹事としては参加者に申し訳ない気持ちになってしまいました。料理は値段並みに美味しかったので、従業員教育をしっかりお願いします。
餐厅信息
细节
| 店名 |
TSUZURI（TSUZURI）
|
|---|---|
| 类型 | 餐饮酒馆、日式小酒馆、意大利面 |
| 预约・查询 |
050-5597-1804 |
| 预约可/不可 |
可预订
土曜日のディナータイム：パーティや貸切のご予約などは受け付けております |
| 地址 |
東京都千代田区有楽町1-9-3 糖業会館・ニッポン放送本社ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
JR有乐町站，日比谷口步行3分钟/地铁日比谷线日比谷站B1出口即到/银座步行5分钟 距離日比谷 99 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010001026001 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
130 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 60人（坐位）、100人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 *餐厅设有指定吸烟室。 （截至 2023 年 9 月） |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3286-0150 |
これまで何度も利用してきたお店。前回(3月)来たとき、お店が混んでいたからか、店員さんの対応にあまりよい印象を持てずしばらく足が遠のいでいた。
今回久しぶりに訪問。主に担当してくれた女性店員さん（お名前のイニシャル「Kさん」）の気持ちよい接客に感謝。
楽しい時間を過ごすことができた。
この日はコースにせず、席だけ予約で訪問。
18時を少し過ぎたくらいで時間帯が早いこともあるが、到着時の店内は空席が多く閑散としている。
テーブル席に案内される際、Kさんに聞くと、最近はあまりお客さんが来なくて、日によっては1組くらいしか来店がないこともあるらしい。
席に着いてアラカルトメニューを見ると以前と違って紙1枚に収まる品数。
Kさん「お客さんが少なくて、メニューを増やして食材を準備しても廃棄になることが多いんです。でも人気のメニューはしっかり提供できるようにしていますから、是非お楽しみください」
まずはビールのおつまみとして、シーザーサラダ、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、ガーリックトースト生ハム乗せを注文。牛サーロインのおつまみステーキは少し時間がかかるらしいのでこれも頼んでおく。
生ビールで乾杯！
いいですね。仕事の後のジョッキの生ビール。学生の頃、部活の後に飲んだ水道水と同じくらい身に染みる。
シーザーサラダが大きな器でテーブルに運ばれるや否や、Kさん「取り分けてしまっていいですか？」と取り分け用の小皿を頼む前に提案。
温泉卵、ドレッシングを和えたサラダを一人分ずつ盛り付け直して配膳してもらう。
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼがテーブルに。
こちらはトマトの赤、チーズの白、バジルソースの緑が鮮やかに目を楽しませてくれる。適度な塩コショウで味が締まっていて美味い。
白ワインを飲みたい。ワインリストからチリのシャルドネを選んで注文すると、しばらく欠品しているとのこと。
フランス、ランドック＆ルーション地方のシャルドネ「トウベ・オウモン」に変更。
キリっとした辛口で口当たりがよく、頼んだ前菜とよく合う。
続いて、温かいキャベツをアンチョビで味付けした一品。これも初めから取り分けて配膳。
旨い！ 白ワインと相性良し！
あれ？ 注文した記憶がないが。確認すると他のお客さんから注文を受けたものを間違って配膳した模様。
私たちは大丈夫です。これも美味しく頂きますので、お勘定に加算してね。
本来のお客さんへ急いで作り直している様子。
そろそろ肉料理に以降するから、赤ワインも注文。今度はチリワイン在庫あり。カベルネ・ソーヴィニオンの「ラホーヤ・グランレゼルバ」にする。温度管理もよく、芳醇な香りが漂う。
サーロインのおつまみステーキとガーリックトーストがテーブルへ。
ワインが進む。
もう1本赤ワイン行ってみよう。次は南米繋がりでアルゼンチン産の「トラピチェ・オークカスク」に変更。これもカベルネ・ソーヴィニオン。
赤ワインに合わせてソーセージ盛り合わせを追加注文。分けやすいようにカットして提供してもらう。
料理は全部見た目も味も文句なし。なんでお客さんこんなに少ないんだろう。広い客室をゆったり使わせて貰えるから、今ならオススメできる。
まだもう少し食べたいのでメニューを見ていると、Kさんがさりげなく近寄って来る。
「先ほど肉料理だったので、シーフードピザなどいかがですか。生地が薄いクリスピータイプでお腹にたまらず軽くつまめます」
「はい、ではシーフードピザお願いします」
こちらのお腹の具合も考慮して提案してくれるのはありがたい。
ピザに合わせてビールを注文。
他にも食べたいメニューはあったが、食べ過ぎは良くない。次回来るのも楽しみになった。
美味しかった♪
楽しかった♪
ご馳走様でした！