帝国ホテル内 天一さんだけあり 天ぷらはもとよりサービスも抜かりなし
帝国ホテルで天ぷら
天ぷらが食べたくなって宿泊する帝国ホテルの天一さんにお邪魔しました。
天一さんの他の店舗は結構混んでいる印象がありますが
帝国ホテル店はいつでもすんなり予約が取れるので
他の店舗よりお邪魔しやすいお店で、他に宿泊している時でも
駐車場もあるので、たまに利用させていただいています。
お店はいかにも天ぷら屋さんですが地下の分かりずらいところに
あるので、いつもウロウロしてしまいますが
小さなお店で帝国ホテルなのにレ・セゾンのように構えなくてもよい
居心地の良いお店で、帝国ホテルなので外人さんがいたり客層も
良いのでお店の雰囲気以上の居心地の良さを感じるお店です。
今回いただいたのは
■海老
■キス
■帆立
■タラバガニ
■ふきのとう
■アスパラ
■たらの芽
■穴子
■天茶づけ
■香の物、赤だし、果物など
天ぷら屋さんのメニューは季節物以外はどこも似たような感じで
選ぶのも面倒だし、いつもおまかせでいただくことが多くて
天ぷらは素材と揚げ方のみの単純な料理だが
こちらは衣が薄めで温度が高いのか油の色、ごま油がきついのか?
色が濃い揚げ上がりが特徴のような気がしています。
それが良いのか悪いのかは分かりませんが
極端に言うと天ぷらそのものより、こちらの〆の天茶づけがいただきたくて
伺っているような気がするので、今日も〆の天茶づけを
美味しくいただけて満足しています。
ご馳走様でした。
店名 |
閉店Ginza Tenichi(Ginza Tenichi)
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类型 | 天妇罗、炸虾丼饭 |
地址 |
東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 インペリアルタワー B1F |
交通方式 |
距離日比谷 307 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 |
个人包厢 |
可能的 |
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禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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所用で出かけた丸の内
近かったので お昼は帝国ホテルさんにでも行くかと
出先から歩いてホテルへ向かい本館をチラ見してから
少し早めでしたので タワー館の地下へ行き
数軒入っているテナントのランチの案内を拝見
天ぷらかぁー、悪くないなと 時間に合わせて訪問したのは
天ぷらの天一さん
最近は百貨店など あちらこちらで見かける天一さんですが
住まいのある青森で天一さんで修行された 天ぷら屋さんがあったが いつのまにか閉店
近くにあった 大好きな天ぷらのファストフード店の てんやさんも撤退と
天ぷら好きに爺には悪夢が続いていたので
美味しい天ぷらに飢えていたので良い機会とばかりにワクワクしながら案内されたカウンター席へ
改めてメニューを拝見しながら とりあえず飲み物をとビールを頂戴し
ギンギンに冷えた所をグビッと
いただいたのは コースだと時間がかかるだろうと
今回は 手軽な天丼をチョイス
お値段は 税サ込で5000円ちょっと
てんやさんの大好きな野菜天丼の10倍の価格ですが
場所も場所で雰囲気やサービスも完璧なシチュエーションで
一流の揚げたての天丼なので トータルすると お得なお値段になるのかもと
ビールを飲みながら待つことしばし
供された 天丼には 小ぶりながらも海老2尾と鱚、椎茸の海老詰め
茄子、かき揚げ、アスパラなどが 丁寧に揚げられ鎮座
赤出汁も良い塩梅でしたし 香の物をつまみながらビールを飲み干し
いざ天丼に かぶりつき完食
一流店ならではの 揚げ上りでしたし
天丼の仕上がりも 好みのタレの量で 十分に天ぷら そのものの味わいが楽しめる仕様
日本橋の 僕の行動範囲でお邪魔できる所にも数軒の天一さんがありますが
ホテル内店舗らしく 居心地も良好
美味しい一時を過ごさせていただきました
美味しくいただきました
ご馳走さまでした