官方消息
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Les Saisons
(レ セゾン)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Les Saisons
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
03-3539-8087 |
| 预约可/不可 |
可预订
特になし |
| 地址 |
東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館 中2F |
| 交通方式 |
JR有乐町站5分钟，新桥站7分钟地铁日比谷站3分钟，银座站5分钟，有乐町站7分钟，内幸町站3分钟 距離日比谷 265 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥60,000～￥79,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料15% |
座位、设备
| 座位数 |
94 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 房费10,800~21,600日元 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 吸烟的客人有雪茄室。 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
10岁以上可以10岁以下不可 |
| 服装规定 |
有男性穿夹克 |
| 网站 |
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/les_saisons/index.html |
| 备注 |
从帝国酒店中2楼大厅上主楼梯左侧 |
日比谷・帝国ホテルの中2階にある高級フレンチレストラン「Les Saisons (レ セゾン)」にて、妻とランチを頂きました。レストランはその内装やスタッフの洗練された服装や振舞いから高級感が溢れていました。
我々が事前にWeb予約したコースは「前菜・魚・肉・デザートの4PLATS ランチコース@13,000円(税サ込)」です。
頂いた料理は以下です。
・蟹とクリームのアミューズ
・鱒とホワイトアスパラガス、柚子香ムース和え
・桜の葉を羽織った鰆のグリル
・子羊の骨付きロースト、蛤と海藻のサラダ仕立て
・デザート ババ with ラム酒
・コーヒー with 多数のお菓子
全ての料理が美味しくて、プレゼンテーションが素晴らしかったです。
また全料理に春が表現されていました。桜餅のように、鰆に桜の葉が巻き付けられていた一品はユニークでした。
ワインは2人でシャンパン3グラス、白ワイン1グラス頂きました。およそ3,300円〜4,000円/グラスでした。
キリリとしたブラン・ド・ブランのBillecartと、ピーチやハチミツのフレイバーのあるブルゴーニュのサヴィニー・レ・ボーヌの白ワインは特に美味しかったです。
子羊がそれほど重く無かったので、重めの白ワインでも合いました。
サービスは洗練されていました。皆さん良い距離感で接して頂きました。チームで我々のテーブルをケアしてくれた感じがして嬉しかったです。
またパンやバターが無くなりかけると、すぐにおかわりが必要か聞いてくれました。パンが美味しかったので4つほど食してしまいました。
その他にもガス入りのお水を頂き、2人で合計約42K円(税サ込)でした。
とても贅沢なひとときを過ごすことができました。
レ セゾンの皆さん、どうもありがとうございました。