官方消息
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店名 |
Hakata Motsunabe Yamaya
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类型 | 大肠火锅、日式小酒馆、食堂 |
预约・查询 |
050-5589-2018 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル B1F |
交通方式 |
从JR各线“有乐町站”JR国际论坛口东京Metro地铁有乐町站“有乐町站”D7出口步行5分钟 距離有乐町 287 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
税込400円(ディナーのみ) |
座位数 |
61 Seats ( 吧台4桌,餐桌13桌) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人 半包间※最多可接待4位客人。 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 地下有收费停车场。不会根据您的使用金额发放优惠券等。 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
网站 | |
电话号码 |
03-5252-8088 |
本日お昼時になって向かったのは新東京ビルの地下にある「やまや」
新東京ビルは古いままのうえ、お堀端から1列離れたところにあるから、たしか職場から地下道経由では行けないはずなので、この季節にはなるべく今日のように雨が降っていない日に行っておくのがよかろうと考えました
さて、「やまや」といえば、初めて入ったのは東陽町で、その後名古屋でも入りましたが、東陽町の頃は日替わりのワンメニューながら、1,000円でおつりがくる値段だったから、普通の値段の定食に明太子と高菜の食べ放題サービスが付くというお得感があったけれど、
https://ameblo.jp/captainsolo0107/entry-12488167856.html
名古屋で入った頃になると、メニューの選択肢が増えた一方で、明太子と高菜の食べ放題料金込みか?というほど大幅に値上がりをしてしまったから、コストパフォーマンス的にはかなり後退してしまった感があります
https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12535520537.html
そういえば、ちょうど直近のロケットニュースでも、こちらの姉妹店「やまみ」の明太子食べ放題サービスを絶賛する記事を出していたけれど、
https://rocketnews24.com/2023/05/31/1873987/?appsule=1
そもそも、明太子と高菜が食べ放題と言ったって、そうそう食べられるものではありませんしね
とはいえ、やってきてみれば、お店の前には8名2組の先客グループが入店待ちをしているというのは、ここ丸の内の地下飲食店街ではよくある光景
慌てず騒がず大人しく列の後ろにつきます
待つこと10分ほどで先客の2組が順次店内に入り、次は私というところでお店の前に置かれたメニューを見れば、本日の焼き魚は私の好物の「塩さば」だと判明
そういうことなら、いただくのは「本日の焼き魚定食(1,400円)」にしようと決めて、前払い方式というこちらの導線に従い、入口のレジで注文と支払いを済ませました
このあたり、以前であれば、肉と魚の定食がある場合、肉の方を選ばないとなんだか損をするような気になっていたし、実際、東陽町でも、名古屋でも、「やまや」では結局いずれも「豚肉しょうが焼き」を選んできたという過去もありますが、私もそろそろ肉より魚の方をありがたく感じる歳になってきたということかな
お店の方に案内されたカウンター席に着くと、目の前にはポットが2つ
このうちステンレスのポットの方には「うまだし」とやらが入っているということなので、お茶 兼 食前のスープ代わりにいただいてみれば、これが美味くて何杯でも飲めそうだけれど、こんなサービス、以前はあったかなぁ
おかわりを重ねて「うまだし」を飲みながら、「ひとりもつ鍋セット」で一杯なんてどうだろうと案内に目をやりつつ、早く来ないと「うまだし」のポットが空になっちゃうよ~、と思っているところに、ようやくやってきた「本日の焼き魚定食」
さばは焼き置きをせずに注文を受けてから焼いたので時間がかかったのだろうけれど、見た目は普通か、むしろやや小ぶりで、強気な値段には必ずしも見合っていない姿です
卓上の容器から明太子を取ってごはんの上に乗せてからいただき始めれば、さばは見た目同様に、味や脂の乗り方もそこそこといったところで特筆するものはなし
やはりこちらの定食は明太子が陰の主役なんだろうね
ちなみに、最後に是非やってみたかったのが「うまだし」を使った明太子の出汁茶漬け
我ながらこれはナイスアイディアだったかもな
(6点/10点満点)
https://ameblo.jp/captainsolo/entry-12805482698.html