官方消息
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Lubina
(Lubina)
大人がくつろげるオシャレ空間で スパニッシュとワインを楽しむ：『Lubina』日比谷
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「イベリコ・ベヨータのグリル 200g」
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「サングリア」レッド
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「うにプリン」
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「アロスカタラーナ（イカ＋イカスミ＋エビ＋ニンニク）」
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「和牛とキューバミント 100g」
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「サングリア」レッド
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「パンコントマテ」
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「オレンジサラダ」
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「オレンジサラダ」
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「うにプリン」
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「うにプリン」
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「ホタテのグリル」
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「イベリコ・ベヨータのグリル 200g」
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「イベリコ・ベヨータのグリル 200g」
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「イベリコ・ベヨータのグリル 200g」
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「和牛とキューバミント 100g」
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「アロスカタラーナ（イカ＋イカスミ＋エビ＋ニンニク）」
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「アロスカタラーナ（イカ＋イカスミ＋エビ＋ニンニク）」
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「アロスカタラーナ（イカ＋イカスミ＋エビ＋ニンニク）」
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「アロスカタラーナ（イカ＋イカスミ＋エビ＋ニンニク）」
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「チェロス」
餐厅信息
细节
| 店名 |
Lubina（Lubina）
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|---|---|
| 类型 | 西班牙料理、法式小酒馆、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-3184-4667 |
| 预约可/不可 |
可预订
◆ご予約のお時間が１５分以上過ぎてご連絡が無い場合はご予約をキャンセルとさせていただきます。ご了承ください。 |
| 地址 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F |
| 交通方式 |
东京Metro千代田线、日比谷线、都营地铁三田线“日比谷”站直连东京Metro有乐町站“有乐町”站直连 (步行4分钟) 东京Metro丸之内线、日比谷线、银座线“银座”站直连 (步行5分钟) JR山手线、京滨东北线“有乐町”站 (步行5分钟) 距離日比谷 144 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8010701023860 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
17時からサービス料8％頂戴します。 |
座位、设备
| 座位数 |
99 Seats （ 有阳台座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 有半个单间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 米特城日比谷停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,可以站着喝酒 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.3.29 |
| 备注 |
▼官方预约网站在这里(接受优先预约。)▼https://lubina-hibiya.com/reservation/index.html现在可以通过网络预约受理24小时的预约。请通过050-3184-4667获取链接。 |
日比谷ミッドタウン内の『Lubina』は、オシャレな内装が気になっていたスパニッシュ。少し早めのディナータイムに入店しましたが、すでに予約で満席！かなり人気の高いお店です。
女子飲みだったこの日は 可愛らしく「サングリア」で乾杯。角切りリンゴの爽やかな味わいに、炙ったシナモンスティックのスモーキーな香りがアクセントを加えていました。
お料理はスタッフさんのオススメを伺いながら、ピンチョス＆タパスを選んで行きます。ピンチョスは一人1つ、タパスは2人で1つ位のボリュームだそうで、それを加味しながら「パンコントマテ」「オレンジサラダ」「ホタテのグリル」、そしてシグネチャーメニューの「うにプリン」をセレクト。
スパニッシュと言ったら「パンコントマテ」は必須。こちらのものは小ぶりなバゲットを縦切りにした 細長い形状、フレッシュなトマトがたっぷりのっています。「オレンジサラダ」は エビが乗った海鮮テイスト、クリームチーズとソース、そこにフレッシュなオレンジがよく合う！これはホムパで真似しよう♡ 「うにプリン」は 中に無花果が隠れてプチプチ感が楽しいひと品、雲丹も風味もするし ひとり1個頼んで良かった〜。
メインのお肉は 和牛とイベリコ豚、どちらも選びがたく2つ お願いしてしまいました。「和牛とキューバミント 100g」は赤身の部分で食べやすく、さらにミントソースが爽やか、「イベリコ・ベヨータのグリル 200g」も 脂身は少なめの部分で私好み、付け合わせの九条ネギが利いています。丁寧にスタッフさんが「100g＋200gで お肉結構ありますよ？大丈夫ですか？パエリアまで行くなら1つにした方が良いかも？？です。」と心配されましたが、問題なく食べきってしまいました。
そしてのパエリアは「アロスカタラーナ（イカ＋イカスミ＋エビ＋ニンニク）」。真っ黒なベースに ホワイトソースが直線で描かれたモダンなスタイル！見た目が格好良い。イカ墨の出汁が利いていて 姿は見えずともシーフードは感じます。初めにソースが全体に行き渡るよう しっかり混ぜた方が美味しいです。途中でレモンを搾り味変するのもgood。因みに 食べたいものを食べる！がワタシの信条ですが、さすがに間接照明の店内での真っ黒パエリアは撮りづらかったww（写真を撮りたかったら海老が乗った赤っぽい「マリスコス」でしたね）
デザートは二人で「チェロス」をシェア。ゆっくりとコーヒーを頂き ご馳走様でした。
とても凝った内装で スパニッシュを楽しめた『Lubina』。パエリアメインに数品食べるだけなら、かなりライトに頂けそう！また ピンチョスを摘まみにワイン飲んで〜と言う使い方なら、映画の前後に訪れても良いかも知れません。ランチメニューもあるっぽいので 今度は明るい時間帯にテラスでお食事してみたいと思います。