官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期一、星期日、公众假期
和を取り入れた繊細フレンチ
餐厅信息
细节
| 店名 |
Restaurant TOYO Tokyo（Restaurant TOYO Tokyo）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、创新高级料理、创作料理 |
| 预约・查询 |
050-5456-5948 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F 31300 |
| 交通方式 |
从地铁日比谷站直通JP有乐町站出发，步行5分钟即可到达。 距離日比谷 86 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ディナーコースはサービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 有设施停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.3.29 |
| 电话号码 |
03-6273-3340 |
| 备注 |
生日拼盘将另外收取550日元 (含税) 。 |
観劇の前に1人ランチです。
カウンターとテーブルがありますが、1人なのでカウンターへ。
飲み物は、ソムリエさんと相談してグラス赤ワインをいただきました。美味しかったですし、料理にも合ってました。
こちらの周辺は劇場がたくさんあるので、観劇前の方も多いようです。お店側もわかってらっしゃるので、あらかじめ出たい時間を伝えておくとうまく対応してくださいます。
今回のメニューはこちら。
・たらの芽・芽キャベツ・新生姜の衣揚げ ミモレット
・黄トマトのガスパチョ じゅんさい
・金目鯛(皮目炙り) とろろ昆布
・フォアグラカツサンド
・本マス、バターソース みそ 椎茸 うるい
のりチップス 梅酒につけこんだトマト
・岩手いわいどり(皮目焼いて)筍 菜花 パプリカの入ったソース
・レモングラスなどミックスハーブのフレッシュハーブティー
・ふきのとうアイス、フランボワーズババロア、メレンゲ、いちご、赤バルサミコ
和がベースにあるフレンチですね。旬の和の食材を取り入れて美味しく仕上げてくださっています。軽い感じに仕上がっているので、胃もたれするようなことはありませんね。バルサミコなどの酸味をうまく使われていて、味のアクセントになっています。
今回特によかったのは、いわいどりで使われていたパプリカの入ったソース。とても美味しかったです。ピンクペッパーがアクセントになっています。
デザートも美しく構成されていて美味しかったです。そしてなんといってもフレッシュハーブのハーブティーがあったのが嬉しい。フレッシュのものはやはり美味しいですね。あると注文してしまいます。
接客もスマートで、1人ですが居心地よく過ごせました。
とてもいいお店なので、また再訪したいと思います。