官方消息
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Morceau
(モルソー)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Morceau（Morceau）
|
|---|---|
| 类型 | 法式料理、法式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5595-7739 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F |
| 交通方式 |
交通：从东京Metro地铁日比谷线其他线的日比谷站步行5分钟。这里是东京中城日比谷的2楼，与车站直接相连。 距離日比谷 86 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
ディナーのみ8%のサービス料を頂戴しております。 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 吧台8席桌子32席 (另有凉台席位)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 仅设施停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.3.29 |
| 电话号码 |
03-6550-8761 |
東京ミッドタウン日比谷の2階にあるこちらのお店。今回は３日ほど前に予約を取っていただき訪問しました。
店内は狭いように見えましたが、奥に7席ほどあります。カップルや夫婦など男女の客層が多いよう。内装は白く、おしゃれな雰囲気でデートなどにぴったりです。
予約はAコースでメインは二つから選択制。
今回は2人で訪れたのでどちらも１つずつ注文。
初めのアミューズはスイカとトマトのさっぱりとしたジュースのようなもの。さっぱりとしていましたがしょっぱ目の味付け。夏っぽい要素が季節感を出していました。
2つ目に出てきたのがこちらのお店の名物。とうもろこしのムースとプロシュート。薄いハムがとうもろこしムースの上に乗っています。ムースは甘めで柔らかく、初めての味でしたが上の生ハムと合ってとても美味しかったです。
3つ目は有機野菜のサラダ。新鮮で珍しいお野菜を使っているようで、こだわりを感じられました。
4つ目はオムレツ。出来立てを出してもらえます。
上にかかっているチーズが薄味のオムレツに合います。ソースもタラを使っているようでさっぱり目のお味でした。
5つ目はメイン。
ハンバーグとフォアグラのソテー、サーロインステーキ
サーロインステーキは課金して1430円だすと選ぶことができます。
サーロインステーキの方は薄味、切れ味もいいわけではないので課金するほどかなぁ？といった感じでした。
ハンバーグとフォアグラのソテーの方は濃厚なソースに肉汁の溢れるお肉。フォアグラは胃もたれすることがなくいですが、程よく脂がのっていました。とても美味しかったです。
6つ目はデザートのライチシャーベット
下にもライチのソースなどが入っており、さっぱりしたシャーベットと濃厚なソースでほど良い甘さでした。
お店の雰囲気が大人っぽく、デートにぴったり。
料理の飾り付け、お皿などもおしゃれでした。
メインのハンバーグとフォアグラのソテー、名物のとうもろこしのムースは特に美味しかったです。ごちそうさまでした。