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ガード下で蕎麦前なんぞ。 : Jikasei Men Juuwari Soba To Jizake Akebonoya

官方消息

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靠近车站!提供美味的十张荞麦面和清酒的荞麦面居酒屋

Jikasei Men Juuwari Soba To Jizake Akebonoya

(自家製麺十割そばと地酒 あけぼのや)
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¥5,000~¥5,999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛-
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2018/05访问第 1 次

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  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛-
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
JPY 5,000~JPY 5,999每人

ガード下で蕎麦前なんぞ。

Ciao って、カジュアル イタリアンとかも展開してる曙家商会って会社の新業態みたい。
そもそも、ガード下で隣あってる店が、このご近所から移転した後のCiaoだしなあと。

・突き出しは、シナチクにゴマをふったの。この突き出しなら出さないほうが良いかもw。
しかも、これで、300円取られてるってのは、ちょっとなあ。

・ホタルイカの炙り。メニューには、「炙って食べるホタルイカ」とある。
アルコール・ランプの上に備え付けられてた網で炙りつつの。ホタルイカと言いつつ、同量の鮭トバも皿に盛り込まれて、供される。一味唐辛子も一緒に持ってきてくれたんで、ちょこっと付けてみたりとしつつ。
ホタルイカの干物は、内臓もまるごとなんで、独特の苦みがオモシロイっちゃオモシロイ。

・旬のガブリ野菜っての。三浦産の有機野菜だったみたい。使用って書いてあるけど、全部が有機野菜とは書いてはなかったけどw。
ムラサキ大根、ナス、キュウリ、パプリカ、ミョウガ、春菊らが切られて盛られてて。添えられた味噌をつけつつ。

・赤鶏のジャーキーっぽいの。温めてあって、下にタマネギが敷いてあって。柚子胡椒が添えられる。
メニューには、「大分 久住高原育ちの赤鶏の炙り焼き」とあるけど。生の赤鶏を炙ってるんじゃなくて、ジャーキーみたいのが炙ってあるものが供されるんで、やや紛らわしくないかい?味はフツウに旨かったが。

・本日のメインイベントとも言える、金華サバの干したのを炙ったの。これは、身厚で脂が載ってて、ご立派だった。
ちなみに、いわゆる、金華ハムとは、まったく関係ないんだそう。南三陸のブランド鯖。たまたま、金華山って地名があるからゆえってことらし。

・常陸秋そば。茨城のブランフド蕎麦。10割なんだそう。
多分、押し出しタイプの製麺機なんだと思うのだが。蕎麦の出来は悪くなかった。
でも、つけ汁がダメダメ。出来合いのソウメンの汁っぽい感じ。出汁うんぬんというよりも、カエシの重さが感じられない。
結果的に、そばを塩で食べるのも、どうですかっていう店員さんの提案は当たってると思うw。
たしかに、塩とワサビ。更に言えば、塩と唐辛子で食ったほうが、遥かに旨いw。

瓶ビールを、まず、ひとつもらってからの、日本酒。
雪の茅舎。紀土。阿櫻と3つほど。
日本酒の品揃えは、わりと楽しげ。ただし、一応、メニューに味わいを分類して載せてあったんだけど。店員さんのお薦め等は、出来るスタッフは少ないので、そこは、改善点ではなかろうかと。

さて、新店だし、まだ、これからなんだとは思うも。ひとりあたま5千円ってお勘定を、どう踏んだものか。
場所がら、カジュアルな服装の、欧州からいらっしゃった風の外人観光客のグループとかもいらしてたが、ビールを何杯か飲まれてて。折角、頼んだ蕎麦も残して帰られてたりと。いろいろと、まだまだ、かな。ガンバってね。

餐厅信息

细节

店名
Jikasei Men Juuwari Soba To Jizake Akebonoya
类型 日式小酒馆、荞麦面、日本酒
预约・查询

050-5595-4943

预约可/不可

可预订

クレジットカード支払 可
(※VISA・MasterCard のみ)
混雑時2時間制でお願いする場合がございます。

地址

東京都千代田区有楽町2-1-16

交通方式

从JR有乐町站步行3分钟从东京地铁日比谷站步行1分钟※位于晴美路的中间的护栏下

距離日比谷 141 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 15:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 15:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 15:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 15:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 公众假期
    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 営業時間
    ※休業日のお知らせ
    【5/20~5/23】 休業日
    【5/24】17:00オープン
    ■ 定休日
    ※当面の間毎週月曜日を定休日とさせて頂きます。        
预算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB)

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T9010001009254

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

50 Seats

( 吧台×19、餐桌×31)

最大宴席可容纳人数

20人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

玄关外面设置了烟灰缸。

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

一个人

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

网站

https://akebonoya-hibiya.com

开店日

2018.5.9

电话号码

03-6205-4136

备注

可使用信用卡支付 (※仅限VISA・MasterCard・JCB)