Ramen Sen No Tsuchi
(らーめん宣ノ土)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Sen No Tsuchi
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
03-3504-9681 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都千代田区有楽町1-3-8 MJ有楽町1.3ビル 1F |
| 交通方式 |
JR有楽町駅日比谷口より4分 距離日比谷 132 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
替玉1個無料 2個目〜100円(税込) |
比較的新しいお店。
有楽町と言うか日比谷というか、この辺りは色んな飲食店がひしめき合います。
前から気になってたけど初めて入店。
この日は雨だったので待ち客なし。
宜しくお願いします。
【味玉入りらーめん】880円
ふむふむ。
この界隈ではわりと良心的なお値段でしょうか？
1人客だったのですぐに来ました。
【ご対面】
あ、きれいな佇まい。
博多らしさと東京らしさを兼ね備えた様な。
豚骨臭さは皆無ですが。
美味しそうなのはこの時点で確信。
【スープ】
全く豚臭さを感じませんが、豚骨のお出汁感はあります。
本場感を想像するとちょっと違うかも？しれませんが、いい塩梅の出汁感。
かなり丁寧にスープを作ってる感じがしました。
豚臭はないですが、お出汁の風味がありとっても美味しい。
方向としては一幸舎プロデュースの「幸ちゃん」と近しいかな？
結構東京では珍しいタイプのスープかもしれません。
【麺】
ポキポキに硬いザ・博多麺という感じの本場感。
これは博多ラーメンにこだわりがあるあなたも大丈夫じゃないでしょうか？
僕は好きでした。
【具】
味玉付きにしましたがしっとりと美味しく。
ネギもシャキッとしており、キクラゲのコリコリも博多ラーメンぽさがあり、美味しい。
チャーシューはちょいと臭みもあってショボい系でしたが特に気にはならず。
【まとめ】
ありそうでなさそうな意外と福岡感を楽しめるラーメンだったと思います。
この場所にこんなお店が出来たのは喜ばしい限り！
また食べに行きます！
ご馳走様でした！