评论列表 : Shikino Oden

銀座ブリックでホワイトのハイボールを浴びたあと、
こちらに訪問するのは９年ぶり、
という師匠に連れて行っていただきました。

ガラガラっとお店の扉をあけると、
店長さんが師匠をみて「あっ！」...

作家で女優の故夏目雅子さんの夫であった伊集院静先生がご贔屓にしているおでん屋は、東京で少なくとも二軒あります。
一軒は湯島にある老舗「多古久（たこきゅう）」
もう一軒は、大阪に本店、札幌すすきのに...

東京遠征１泊２日、最終日夕食


今回の東京遠征は２回の夕食が酷かった・・・しかも、そのまま事実を書くと修正依頼を受けるのは学習済みw

よってこちらは言葉をオブラードに包み、行間に隠れる真...

銀座で手軽に関西風おでんを味わえる貴重な店です。銀座8丁目のビルの1階。その奥にひっそりと店を構えています。

連日奥まで伸びたカウンターのすべてが埋まる有数の繁盛ぶり。日によっては出勤前のカップ...

大阪発祥のおでんやさん。

基本の大鍋で炊かれたタネに
「最後のひと手間」を加えて出してくれます。

とうふにはおぼろ昆布とネギ、
じゃがいもにはバター、
たまごにはからし、
牛スジに...

食べログでも高評価の
銀座の四季のおでんに行ってまいりました

大阪に本店があり、関西風のおでんが頂けるお店です。

店内はカウンターのみで、オーダーをするとネタと出汁を合わせて、
１つ１...

Thu,February10,2011四季のおでん　銀座店テーマ：■銀座・丸の内・新橋2011前に出向していた企業の男性メンバーと飲み
それぞれ既にそこの企業には居ないので、同窓会みたいなもの
集合は...

毎日寒いので、おでんをたべにいこうという話になり、銀座の「四季のおでん」さんに
行くことに。

わたしはあまりおでんに詳しくないので、「どこそこのおでん専門店と比較して」ということは
書けない...

旧友との再会の場所に指定されました。
開店時間と待ち合わせ時間が一緒なのに気がつかず、15分前に着いてしまい店頭で待つ羽目になっちゃいました。(^-^;

これは自己責任なのでお店には全く関係な...

オーンズ・プラの帰り道。。フラリと「四季のおでん」へ来た。
大阪が本店との事、これが関西風なのか？！と思う、ともかく美味しい。上品で一品一品に、しっかりと丁寧な作業が施されている。

お通しの豆...

久々に四季のおでんに再訪。
おでんに燗酒も良く合う季節になりましたね。

この日は、燗酒を飲む前に少し冷酒で喉を潤そうかと…
しかし、少し潤すはずが…ついつい一人グラスにで五杯ほど。
冷酒の...

つい。
またやってしまった。

おでんなら、お腹いっぱい食べても安いだろうと思ってた。
例え銀座でも、その法則は成り立つだろうと。
前の日に近くのおでん屋「銀座九丁目」でお腹いっぱい食べて4...

寒い季節が帰ってきた、2月のある日。
以前から行ってみたかったおでんやさんに行ってまいりました。
場所は銀座(と入っても、8丁目の新橋より)。
ほのかに銀座の香りが漂う一角に、そのお店はあります...

食べログの評判が良かったので、初訪問です。
金曜の夜に予約して行きました。
当初3人で訪問の予定が、急遽一人増えて4人になってしまいました。。。
こちら、カウンターのみのお店です。4人だと厳...

久しぶりに行ったので写真を追加しました。

【ずいぶん以前のレビュー】

銀座8丁目の裏通りに5年ほど前、大阪から進出してきたおでん屋。
アートディレクターの長友啓典さんやら作家の伊集院静さ...

おでん・・・・
このお店が銀座に出来てから他には行かなくなったなぁ、イヤ全く行ってない、行く気もしない。
ここ以外ならやす幸や力ならまだ許せる（ちょっとしょっぱいが）、六根、おぐらはNG、そういえ...

真夜中のおでんツアーとシャレこんで、ひさしぶりにお伺いする。カウンター席奥に陣取りつつ。
まずは、デフォの豆腐を供されつつの。
その後、タマゴ、ハマグリ、大根、シュウマイ、ゴボ天、コンニャク、ガン...

夏前におでん屋に行くのも良いですね！
チョッと熱くなり始めましたが、
なんとなくおでんが食べたくなり、入ってしまいました。
銀座だったので、他のおでんの名店も選択肢にありましたが、
なんとなく...

おでんは安いもののという固定観念があって、食べログ等の投稿でもおでんのクセに高かった等のコメントで高級おでんは損していますね。
出汁が旨いおでんは、その辺の高級和食よりも断然旨いですし、暖まるので、...

おでんは小ぶりだし、会計は一人6000円程度だから食後感としては


まずまず美味しいし丁寧だけど少し高いかなぁ


となりやすい。
ただ、注文したものをいっしょくたに一皿に盛ってくる訳...