官方消息
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Honjim Bou
(本陣房)
コスパは良い牡蠣南蛮そば
店頭にある「牡蠣南蛮蕎麦」が気になり訪問。
12時前でしたので待たずに入ることができましたが、お店を出る頃には数組並んでいました。
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◆牡蠣南蛮蕎麦 ￥1000
牡蠣南蛮!?というくらい海苔におおわれたビジュアルにびっくり。笑
蕎麦は細麺でもしっかりと香りと適度な喉越しが楽しめ美味しいです。
キリッとしたお汁も美味しいですね。
ただ、牡蠣の風味が今ひとつ。
大きさが小ぶりなのもそうですが、風味的にもミルキーとは言い難い印象です。
とはいえ、他の牡蠣そばは軒並み1500円を超えるなか1000円なのでこんなものかな、と思うのも正直なところ。
蕎麦の量はたっぷりなので、この日もお腹いっぱいになりました！
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また気になるメニューを見かけたら立ち寄ってみます！
新橋駅近・季節限定蕎麦ランチ
暑さがつづく日。さっぱりしたものが食べたくて訪問しました。
オープン直後の11時30分過ぎの訪問で先客2組。
あっという間に満席になり、12時前には待っている人もいる状態でした。
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◆揚げ茄子と大山蒸し鶏のぶっかけ蕎麦 ￥1200
季節限定のぶっかけ蕎麦。
細打ち太うちが選べるとのことで細打ちでお願いしました。
お蕎麦の上には、大きな揚げ茄子・蒸し鶏・かいわれ・茗荷・鰹節梅おろし。
お蕎麦はしっかりとコシがあります。細内でもコシがしっかりとしているので、食べ応え十分。
トッピングもそれぞれ量がしっかり。
しっとりとした蒸し鶏に、揚げたての温かさがのこるジューシーな茄子が美味しい。
梅卸があるのでさっぱりといただけるのもよかったです。
食後には蕎麦湯もいただき、お腹いっぱいでした。
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お昼時はあまりゆっくりできませんが、美味しいお蕎麦でお腹を満たすにはよいお店。
回転も悪くないので、またうかがいたいところです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Honjim Bou（Honjim Bou）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆、乌冬面 |
| 预约・查询 |
03-3574-6667 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F |
| 交通方式 |
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩１分 距離新桥 126 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
お通し代:500円 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くの有料駐車場：京急しんちか駐車場196台収容、ほか |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
ランチタイムは禁煙でした。 |
新橋駅前ビルのお蕎麦屋さんにランチで訪問。
平日12時前でしたが、8割ほどの埋まり具合。
12時を過ぎるとほぼ確実に行列ができる人気店です。
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◆胡麻酢ぶっかけ蕎麦 ￥1000
鴨燻製、みょうが、きゅうり、きざみのり、温泉たまごがのった7月限定のお蕎麦。
麺も細打ち・太打ちが選べるので、細打ちにしました。
細打ちとはいえコシがしっかりしている本陣房さんのお蕎麦。
胡麻のまろやかさと酢の酸味が夏らしい美味しさです。
トッピングもたっぷりなので、好みで混ぜ合わせて頂きました。
最後は蕎麦湯を飲んでこちそうさま。
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本陣房さん系はお蕎麦のボリュームもしっかりなので、ランチにお蕎麦一杯でもしっかりお腹にたまります。
色々なトッピングも楽しめてのお値段ですから、あらためてコスパが良いという印象を受けました。