官方消息
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店名 |
Honjim Bou(Honjim Bou)
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类型 | 荞麦面、日式小酒馆、乌冬面 |
预约・查询 |
03-3574-6667 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F |
交通方式 |
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩1分 距離新桥 126 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
お通し代:500円 |
座位数 |
28 Seats |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近くの有料駐車場:京急しんちか駐車場196台収容、ほか |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
备注 |
ランチタイムは禁煙でした。 |
蕎麦飲みのできるお店です。蕎麦はもちろん、どの料理も美味しいし、日本酒のラインナップもいい。
新橋駅前ビルの中にあるお店なので、各新橋駅や汐留駅から雨に濡れることもなく駅チカで快適です。
新橋にはいくつか本陣房というお店がありますが、ここが本流なのかな。
<食べたもの>
水茄子
湯葉豆腐
刺身盛り合わせ
玉子焼き
鴨九条ネギ焼き
★三色盛り(柚子切り、更科、田舎)
<飲んだもの>
磯自慢
田酒
★…おすすめメニュー
どれも美味しかったですが、やはり蕎麦の三色盛りは欠かせません。〆としてシェアしましたが、それぞれ麺の細さも味わいも様々なので1種ではなく3種にして正解でした。
一番最初に来た柚子切りの食感の良さと風味に感動したのですが、更科の喉越しの良さも、田舎の「これぞ蕎麦!」という風体も素晴らしかったです。
常連さんに連れて行ってもらいましたが、今でも十分大きい玉子焼きは、昔はもっと大きかったとのこと。
水茄子や湯葉豆腐も定番のようでした。
こういう人におすすめできるお店を増やしていきたいものです。
ごちそうさまでした(ㆁωㆁ*)
<評価基準>
★1…人には勧めない
★2…再訪なし(誘われたら別のお店を提案する)
★3…進んでの再訪なし(誘われたら行く)
★4…再訪したい
★5…大切な人を連れて何度でも再訪したい