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ウマ辛刀削麺 : Xi'An

官方消息

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中国西安菜刀削面/火锅

Xi'An

(刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN)
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3.0

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益2.5
  • 酒类/饮料-
2010/09访问第 1 次

3.0

  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益2.5
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

ウマ辛刀削麺

刀削麺は、山梨のほうとうっぽいが、もっちもっちの太麺に辛い汁が絡みつく。
中国の麺文化の豊かさを示すものとして、昔はよくテレビで紹介されたけど、実際に口にするのはこれで3回目かな?
以前、神田で、刀削麺の焼きそばを食べたけど、その時の印象は今一。

マーラー麺は辛旨っぽいので、よさそう。しかも、一杯700円。
これに、ご飯ものと餃子3枚つけて980円とのこと。

私は、麺に餃子をつけて、900円のセットとしました。
真っ赤な汁は、辛いけれど旨い。恐怖の山椒舌麻痺系ではなく、ほどよくぴりっとしているし、旨いしで、なかなかよいスープ。
豆腐がこうしたスープに合うように、太麺がよく合います。太麺で、熱々のスープなので、紙のエプロンは必須。

そして、香菜の風味がとてもよい。行列が出来るのがよくわかります。

餃子も美味しい。これなら、またランチに再訪すると思います。

ただ、同僚の食べた酢豚は、豚をカリカリに揚げすぎていて、人好き好きとのこと。やっぱり、このもちもち麺で、辛いスープで食べるのお勧めと見た。

餐厅信息

细节

店名
Xi'An(Xi'An)
类型 中国菜、日式小酒馆、拉面
预约・查询

050-5597-6198

预约可/不可

可预订

地址

東京都港区新橋2-13-8 新橋東和ビル 1F

交通方式

从JR新桥站乌森口步行5分钟

距離新桥 288 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    年末年始休暇あり
预算

¥3,000~¥3,999

~¥999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、iD)

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

48 Seats

最大宴席可容纳人数

48人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,座位宽敞

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

关于儿童

接待儿童

网站

http://www.hoso-foods.co.jp/xian/index.php

电话号码

03-3580-5211