官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Xi'An（Xi'An）
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|---|---|
| 类型 | 中国菜、日式小酒馆、拉面 |
| 预约・查询 |
050-5597-6198 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区新橋2-13-8 新橋東和ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
从JR新桥站乌森口步行5分钟 距離新桥 288 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 48人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3580-5211 |
中華の中では西安料理が一番好きかもです。特に刀削麺が。
こちらの店は会社の近所ながら、食べログ評価や外観から長いこと敬遠していました。
それでも飛び込んでみようと思ったきっかけは、刀削麺が食べたかったから。
西安料理が好きな理由は、日本で食べるそれが本物かどうかはわかりませんが、大抵どこのお店も中国人がやっていながら、味が濃すぎることもなく、雑でもなく、まるで日本人が作る中華のようにちょうど良い味の店が多いと思っているから。
担々麺2回、麻辣麺1回、麻婆豆腐定食1回いただきましたが、自分の好みは担々麺パクチー無し。
四川の店では食べられない、クドさ少なめの極上担々麺は西安の店にあります。
はじめ頂いた時は、五反田のあの店の方が、とか思ったりしましたが、2回目いただくとこれで良いと思ってしまいます。
それは、西安料理が神経質さや、これでもかというエッジが際立つ中華ではなく、ゆったりとしながらしっかり工夫されている家庭料理のような雰囲気のものだからでしょうか。
あと、基本的な組み立てそのものが店ごとに大きく変わらないのは良いですね。
麻婆豆腐など、店ごとに別料理かと思うくらい変わりますし、そのため自分の好みから外れる場合も多い料理です。
ここの麻辣麺などは肉味噌が乗って、ひょっとしたら西安飯荘よりも好みかもしれません。
ここ１週間で4回通ったので、おそらく高頻度で通うことになると思っています。