餐厅信息
细节
| 店名 |
Cantina（Cantina）
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|---|---|
| 类型 | 意大利面、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5869-3697 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区新橋1-16-9 亀田ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
从新桥站银座口徒步2分钟从内幸站徒步2分钟 距離内幸町 216 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服务费收费 |
お一人様400円（コペルト代）頂戴いたしております。 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 吧台6席，桌子16席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 5人以上的预约将提供套餐。我们在一周的某些日子接受小团体的预订，具体取决于您的预订。请随时与我们联系。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 店内禁烟，入口处有烟灰缸。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 步行30秒的地方有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3503-4500 |
| 备注 |
5人以上的预约将提供套餐。我们在一周的某些日子接受小团体的预订，具体取决于您的预订。请随时与我们联系。 |
新橋・自然派ワイン＆イタリア郷土料理のお店「Cantina （カンティーナ）」
新橋の駅から近くのビルの地下にあるお店です。
イタリア現地の人が食されている料理とワインをテーマにしたお店。HPには野菜は契約農家、お魚は岩手県より直送、お肉は専門の業者より美味しいもの。ワインも料理も季節を考慮してラインナップを変えご用意とのこと。
店内に流れているのはイタリアの曲。時々チロル地方の曲。たぶんイタリア北部にあるトレンティーノ アルト アディジェなどは南チロルに含まれるのでドイツ語も話せることで曲も似ているんでしょうね。こんなことからもイタリアの街中気分満載です。
ランチメニュー・いろいろな肉の下町風煮込みトマトソース・リガテイニ、スモークサーモンとルッコラのトマトソース、モルタデッラとかぼちゃのクリームソース。全てサラダ、パン、ドリンク（コーヒー・紅茶（ホットorアイス）付
選んだのは『スモークサーモンとルッコラのトマトソース』100円追加で大盛り。これをロッソからビアンコに代えてくださるか伺いますと、快く応じてくださいました。
【サラダ】
『副菜付サラダ』
レタス、トレビス、ベビーリーフ、ルッコラ、フル―ツトマトの盛りだくさんミックスサラダ、理想的な大盛です。ビネグレットドレッシングが、しっかり絡んでいました。その脇にちょこんとフリッタータというより、温かい卵焼きが添えてあります。これが独特の海老のよい香りのする桜海老や、みじん切りの野菜が入った絶妙な玉子焼き。胃袋掴まれた！っていう意味良くわかった。嫁に来ないか。
【パン】
「バゲット」
【メイン】
『スモークサーモンとルッコラのアーリオオーリオ』
テーブルにお皿がのると、燻製の香りが炸裂。ルッコラをよけるとスモークサーモンが嬉しいほど入っていました。サーモンも肉厚なものを使用していて、スモークの香りがオイルに移り、サーモンの塩気がペペロンチーノに合っています。ルッコラのほろ苦さが良いアクセント。パスタもプリプリもっちもち、量的にもちょうどいいかんじでした。
【食後】
「アイスコーヒー」
私のあとから続々と常連さんのようなお客さまが入ってきました。このスペースでお一人で切り盛りされていて、しかも親切で丁寧な接客もされる、すごいシェフ。とてもシンプルな一品なのに、おいしくて心が豊かになるお料理をいただきました。SNSを拝見すると、ワイン好きの新橋リーマンに人気のお店ということがわかりました。日替わりだそうなので、また伺います。