官方消息
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店名 |
Ginza Higankaku(Ginza Higankaku)
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类型 | 中国菜 |
预约・查询 |
050-5600-6054 |
预约可/不可 |
可预订
15歳未満のお子様は個室でのご予約をお願いいたします。 |
地址 |
東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 9F |
交通方式 |
从东京地铁银座线银座站A3出口步行5分钟 距離新桥 376 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
仅限晚上10%的服务费·包间使用费10% |
座位数 |
60 Seats ( 有单间) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 无吸烟区 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,提供投影机,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童
15岁以下儿童应预订私人房间。 |
服装规定 |
智能休闲 |
网站 | |
电话号码 |
03-3572-7111 |
备注 |
创业于六本木六丁目1994年 |
銀座8丁目にある完全予約制の高級中国料理店『銀座 飛雁閣』さん。
こちらの味を自宅で堪能すべく、お取り寄せしました。
今回お取り寄せしたのは、
詰合せの「グルメセット」の中から、
■上海ファンセット 3,348円(税込)
小籠包と焼き小籠包詰め合わせです。
オンラインショップのURLはこちらです。
https://higankaku-shop.com
クール便で届いた冷凍點心。
箱を開けると、袋詰めされた小籠包と焼き小籠包がそれぞれ10個ずつ。
袋に調理法、調理時間が記載されています。
また、上記オンラインショップサイトに調理法解説動画もUPされているので安心です。
蒸し器とフライパンを使い早速調理。
調理といっても蒸すだけ、焼くだけですが。
・冷凍のまま調理されることを前提に計算されているので、解凍はしないこと。
・蒸し物はレタスやクッキングペーパーを敷き、間隔を空けて並べること。
・調理時間を守ること。
これさえ守ればまず失敗はないと思います。
できましたー!
熱々の小籠包と焼き小籠包!
う〜ん美味しそう!良い感じです!
早速そのまま一口。
溢れ出す肉汁(スープ)!
化学調味料を一切使わない、さっぱりなのに深い味わい!
お好みで、調味料を用いるのもありですが、そのままで十分すぎる美味しさです。
焼き小籠包は、小籠包よりも皮がしっかりしていて、もちもち。
小籠包以上に溢れ出すスープ。
さすが銀座 飛雁閣の味。
いやぁ美味しい!
自宅でこの味が、しかもお手頃価格で楽しめるなんて、幸せです!
お店に行って味や雰囲気を楽しむのがなんといっても一番ですが、自宅で一流中国料理店の味を楽しく、美味しくいただける「お取り寄せ」
これはありだと思います!!
美味しかった。
ごちそうさまでした。
銀座 飛雁閣
03-3572-7111
東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 9F
ホームページ:http://www.higankaku.com/
オンラインショップ: https://higankaku-shop.com