タッチの差と私 : Kakurega Kappou Kisetsu Ryouri Hanasato

官方消息

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时令食材和稀有日本酒的盛情款待

Kakurega Kappou Kisetsu Ryouri Hanasato

(隠れ家割烹 季節料理 花里)
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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料-
2019/07访问第 1 次

3.8

  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

タッチの差と私

新橋駅から電車に乗ることが多いのですが時々発車ベルが鳴っている時に階段を猛ダッシュしてホームに降り立って、すんでのところでドアが閉まり乗り損ねる人を見かけたりします。

本人的にはギリギリ乗れなかったって思うのでしょうが、駆け込み乗車をしている時点で実際にはアウトな気がします。駆け込み乗車で乗れなかった人よりも大きい悲しみを味わった人はエリシャ・グレイで間違いありません。

彼は1876年の2月14日に電話の特許を出したのですが、もう一人別な人が同じ日の2時間前に特許申請していたために、グラハム・ベルが電話の発明をしたということになっております。

同じように競馬でも一位と二位との差を表す言葉が色々とありますね。6馬身差だと見た目まぁまぁ離れているのですが実際には1秒。1馬身差で0.2秒。クビ差で0.1秒。一番悔しいのはほぼ同着のハナ差(鼻差)ということで間違いありません。

という訳で本日のランチは #花里 #隠れ家割烹季節料理花里 です。魚を食べようと舞浜を目指すも相変わらずの大混雑。その手前にある店の1階にある写真に惹かれ、初めて階段を登りました。

カウンター8席、掘りごたつの席が6人席と4人席があります。BGMの無い店内は団体客のお客さんの話し声と厨房の換気扇の音がよく聞こえます。頼んだのは #かれい煮付け です。

様々な食器が一つのお膳の上に綺麗に配置されていて盛りだくさんな印象です。まずは #玉子焼きをパクリ。出汁がジュワッと出てくる丁寧な仕事ぶりが伺えます。

綺麗に切られたマグロとサーモンの #刺身 も新鮮で美味しい。ナスのおひたしも、優しくてご飯によくあう味わいです。カレイは平べったい魚の印象でしたが肉厚。甘辛いタレでよく煮込まれていて、ホロっと崩れながら旨味が行き渡っています。

味噌汁も美味しい。あっという間にご飯がなくなり、お代わりです。久しぶりに魚系の新規開拓を目論んで階段を登った甲斐がありました。さば文化干しも気になるので、また来よう。

餐厅信息

细节

店名
Kakurega Kappou Kisetsu Ryouri Hanasato
类型 日本料理、日式小酒馆、河豚
预约・查询

050-5457-3552

预约可/不可

可预订

ご予約の当日、前日の人数変更の際にもキャンセル料をいただきます

地址

東京都港区新橋3-10-6 鈴木ビル 2F

交通方式

·距离JR新桥站乌森口步行只需3分钟,距离三田线内幸町站步行只需4分钟!

距離新桥 226 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
     【土・日・祝】 ご予約のみ営業
        (四名様以上で一週間前までによろしくお願いします)

    ■ 定休日
    基本、土曜日、日曜日、祝日はお休みを頂いておりますが、前もって予約を頂ければ営業いたします!
预算

¥8,000~¥9,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

18 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

附近的投币式停车场:新桥3-8-1可容纳8辆车,其他

空间、设备

平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可自带饮料

电话号码

03-3432-8730