官方消息
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店名 |
Kakurega Kappou Kisetsu Ryouri Hanasato
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类型 | 日本料理、日式小酒馆、河豚 |
预约・查询 |
050-5457-3552 |
预约可/不可 |
可预订
ご予約の当日、前日の人数変更の際にもキャンセル料をいただきます |
地址 |
東京都港区新橋3-10-6 鈴木ビル 2F |
交通方式 |
·距离JR新桥站乌森口步行只需3分钟,距离三田线内幸町站步行只需4分钟! 距離新桥 226 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
18 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近的投币式停车场:新桥3-8-1可容纳8辆车,其他 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可自带饮料 |
电话号码 |
03-3432-8730 |
お店の冠は『隠れ家割烹』『季節料理』という花里さん。新橋ランチ食べ歩きの39店舗目になります。場所は『ぶどう家』『舞浜』の並びです。ご承知のとおり、舞浜に異様な人集りが出来てランチ渋滞が発生する狭い通りにお店があります。舞浜の二軒くらい隣の2階です。1階の階段前にランチの看板があります。舞浜に並んでいる人も目線に入るはずですが、こちらは閑散としてます。まさに隠れ家的な感じ。美味しいんだというのが周知されるようになると、ここもお客さんで埋まると思うのですが、メニューが2種類という潔さは良いのですが、小鉢類も固定されているのが問題かな。だって、小鉢が変わるのであれば、頻繁に訪問しても良いのですが、全て固定だと一月に一回でも良いかなって気持ちになってしまいますからねぇ。ちょっと勿体無いなって思います。
さて、そんな花里さん。店内は店主のワンオペ。なので、お客さんで満席になると回転しないと思うので、実は隠れ家のままが良いのかも知れません(^_^;)
メニューは、カレイ煮付けと鯖文化干しのどちらかをチョイス。値段は1,000円で、小鉢もしっかりと脇を固め、刺身までしっかりと付いてくるという優れもの。だからコスパ感は高いです。
煮付けの味は美味しく、ご飯が若干固めに感じるのはご愛敬。おかわりもできるのでサービスも良いですし、接客もとても良いのです!
そう、悪い店という点は一切見当たりません。ただ、側に舞浜が有るんです(^_^;)
そこが難しい点ですねぇ。舞浜の回転率が悪ければ、お客さんが流れてくるはずですが、回転率が良いだけに舞浜客を引き込めない。
たぶん、ランチは名前を売るためで、夜がメインのお店のはずなので、1,100円くらいにして茶碗蒸しを加えるとか、paypayなどのキャッシュレスに移行するとか、一工夫あれば良いかもね。
まぁ、とりあえず鯖文化干しを食べに再訪しようとは思いますよ。
ご馳走さまでした!