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菜式/风味3.0
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服务3.0
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气氛3.0
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成本效益3.0
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酒类/饮料3.0
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若い夫婦二人でやっているこじんまりしたお店。カウンターは4,5人で 一杯 椅子席が四つ...
座位、设备
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特点 - 相关信息
若い夫婦二人でやっているこじんまりしたお店。カウンターは4,5人で
一杯 4人掛け椅子席が四つ。小料理屋と居酒屋の中間といった店内です。
酒類はいろんな産地のものが置いてあり 夜は酒好きに愛されている。
料理の方も旬のもの中心にいろいろあり 魚介類は新鮮でこれがメイン。
刺身 焼き物 揚げ物など きちんとした出来栄えで かなりの店で修行
してきたと伺える。
ご主人は40代で 愛想も好く 手が空くと厨房から出てきて挨拶をする
など 料理にもその柔和な人柄が表れているようです。
鶏の唐揚げとか肉を使った料理もあるが ここではやはり魚料理が一番
です。煮魚などは そのものの本来の持ち味を生かして薄味だったり
コッテリと甘辛かったりと工夫されている。
開店してもう6,7年 競争の激しいこの地に落ち着いているのを見ると
さすが味彩さん!頑張れ味彩!とエールを送りたくなるお店です。