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BaROro
(ワイン お食事 自家製パン バローロ)- 最近的车站：
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A tavola non si invecchia
2023兎新橋呑み会スタートは、親愛なるBaR_oRoで乾杯スタート♪♪
全ての出逢いはココから・・・偶然にも集まったメンバーにマスターもほくそ笑む
三色人参のキャロットラペ❤綺麗✨
余りの美味しさに一気飲みしてしまった(;^ω^)冷製スープ♪
マスター真骨頂『鮮魚のカルパッチョ』
鮪も太刀魚もΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！驚くほど絶品❤
肝が添えてあるのがなお嬉しい(≧▽≦)キャー❤❤❤
ご立派な金目鯛の兜焼きは、もぉ～❤うぅ～❤旨い!!!美味過ぎて瞼を閉じた。
ポテサラも安心安定の美味しさでした❤
今宵も良い好い酔い山々幸せ
Abbiamo trascorso momenti lussuosi gustando i nostri piatti preparati con cura.
何度も来ても感動する！！
この日は息子よりも可愛い存在の若人に呼び出されてホイホイと出向く♬♪♬♪
ぃょいよ！結婚の報告(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))❤かと思いきや。。。違った(汗)
生ビール空知で乾杯の！儀式(V)o￥o(V)息子と可愛い嫁に囲まれて
母さんは宵々山山々幸せ❤であります！
鮮魚のカルパッチョ
自家製のパンは、とりふゅバターロール
マヨネーズから造るサラスパ
綺麗な鶏ハム
鯵フライ！と思いきや、イサキフライ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))❤
ブロッコリーローストは箸休めになる一品。薫りが最高旨味！
～の、ローストビーフは絶品です❤❤❤
最後はどぉーしても食べて欲しいとマスター渾身のポルケッタ
豚の旨みがギューギュー(≧▽≦)❤❤❤❤
会話も弾み。。気がつけば！終電マジすかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
今夜も宵々山山々幸せ❤
期待をはるかに超える美味しい幸せ❤
ゴッホやロートレックも愛した魔性の酒、悪魔の酒と言われている
「アブサン」のクレマト割りでスタート(≧▽≦)❤大好き❤
タコと里芋はそれぞれ魚介の出汁でじっくり火入れするから旨味がヤバ！
Wineはリクエスト★★★「tramin」Gewurztraminer 白♬
Gewurztraminer(ゲヴュルツトラミネール)には「tramin」というスペルが入ってる、
これはアルト・アディジェのトラミン(イタリア語でテルメーノ)という町の名前であり、
この地はゲヴュルツトラミネールの原産地なんだそうです♬
ライチ＆桃っぽい香り”、とにかく柔らかくフルーツ感たっぷりで飲みやすい(≧▽≦)❤❤❤
ゲヴュルツトラミネール種のルーツ、トラミン村で産まれたパーフェクトバランスなWine❤
BaR-oRoでこのWineをいただくのは５回目✨何度飲んでも美味しい幸せ❤
マスター真骨頂のカルパッチョとの相性も抜群です(-ω-)旨(-ω-)旨♪
魚のフライは苦手な私でも食べれるのはマスターの腕前だからこそ！
菜の花ソテーも自家製カラスミも最高旨味!(^^)!
魚の兜焼きは香草が効いてて唸る旨さ！
勢いでWineを２本目！(V)o￥o(V)のむのむ★★★
最後の〆パスタは、時間のある時にしか仕込めないボロネーゼ100点満点大満足な夜
宵々山々で辿り着く・・・憩いの場(≧▽≦)❤
Buona sera BaR_oRo★★★
ボジョレーヌーボー解禁日!!!
Ch. de Cercy Beaujolais Nouveau 100 Years Old Vines
シャトー・ド・セルシー ボージョレー・ヌーボー 百年の葡萄の樹
BaR_oRoのボジョレーは100年の古木から造られるWine
ボジョレーなんて・・・と云わずに一度飲んでみてほしい味
2杯目は、M.シャプティエ
コート・デュ・ローヌ ルージュ“ベルルーシュ”【赤ワイン】
Cotes du Rhone Rouge“Belleruche
３杯目は、M.シャプティエ
コート・デュ・ローヌ ブラン“ベルルーシュ”【白ワイン】
Cotes du Rhone Blanc Belleruche
この日は・・・４軒目・・・ごめんなさいマスター今夜はワインオンリー
と言いつつ、、、気になるのは・・・
今年もマスターが育てはじめた(≧▽≦)❤カラスミちゃん❤
お正月まで待てそうにない!(^^)!
Brindisi in una notte meravigliosa⭐️
最高の出逢いに最高の料理(°▽°)❤︎
今宵も大人の時間を堪能させていただきました♪
食べる事に興味のない私ですが、BaR_oRoの料理だけは
決して裏切らない巧さに感動し思わず瞼をとじてしまう❤️
マスターが注ぐビールの泡がの滑らかさにのどの渇きが一気に潤う
大人の幸せ❤からスタート！！お次は白ワイン(≧▽≦)❤
Cantina Tollo Aldiano Trebbiano d'Abruzzo
カンティーナ・トッロ アルディアーノ トレッビアーノ・ダブルッツォ
エリンギソテーとタコさん、自家製のパンと毎回ワクワクする♪
そしてキターーーーーー❕BaR_oRoマスター真骨頂★カルパッチョ
ネタはその日の市場次第❤『今日のカルパッチョは右周りから・・・』
この時のマスターの口上が大好き(≧▽≦)❤特に『鮪の湯霜』のあたり❤
ヤングコーンの燻製とサーモン入りポテサラも最高旨味★★★
塩を乗せて焼いただけというマッシュルームがまた乙です♪♪
２本目のWineは、Adulation Chardonnay アデュレーション シャルドネ
ワインも進みながら～鶏ハム、魚のフライと続きます♪♪
そして３本目のワイン❤Argiolas Is Argiolas アルジオラス イズ・アルジオラス
豆のスープと自家製のパン、ラストのお肉がもぉう肉汁たっぶり大ーーー満足❤
今宵も宵々幸せ❤
Buona serata BaR_oRo！
Grazie per il tuo tempo felice！
天麩羅屋さんかと思った♪
此処は何処？天麩羅屋さん!(^^)!
お酒を提供できないのは残念ですが…お食事処BaR_oRo開店です♪
美味しい料理に罪はない❤今夜もおなかいっぱいで幸せ❤
市場へ直接買い付けに行くからこそのネタ品々を堪能しました(^▽^)/
優しい味のサオール・フリッタータ・ホタテかと思ったらエリンギソテー
ポテトサラダは贅沢にも燻製サーモン入り☆マヨネーズも自家製です♪
ナスの上にねぎのように刻まれて乗るのはなんと!!…食べてみてのお楽しみ★★
美味しい料理を食べると自然と笑顔になるのは太古の昔からなのか…
マッシュルームは作り方を聴いて自宅でチャレンジしたものの。。。
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！やゃ！こんな風にはならなかったから、また食べに来ます★
琴線に触れる出逢いと美味しさに感謝♥
あっという間に時間は流れます～
BaR_oRoに訪れたなら～まずは自家製パンを食べてスタート♪
胡椒餅・berry・スマトラカレー・ラムレーズン…味も種類も豊富ですが、
何があるかはその日のマスター次第です♥
メニューが無いのがミステリアスなお店ですが、
どのくらい空腹なのかは最初に伝えるべきポイント
じゃないと料理人魂の塊マスターが次から次へと料理を出しちゃぅww
ワインも豊富なので好みを云えばＯＫ!!
カクテルもスコッチウイスキーなども種類豊富です★★★
そして…サッポロ★麦酒好きには堪らない
パーフェクト生ビールが飲めるもの有難い(^▽^)/
新橋で銀座気分を味わえる贅沢な時間があっという間に過ぎて～
琴線に触れる料理との出逢いを実感…おもわず瞼を閉じるカルパッチョ☆
Buon gusto❤Negozi da visitare
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餐厅信息
细节
| 店名 |
BaROro（BaROro）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、洋酒吧、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
03-6206-1433 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区新橋2-12-2 HK新橋 2F |
| 交通方式 |
JR新橋駅 徒歩3分/都営三田線 内幸町駅 徒歩1分/地下鉄 虎ノ門駅/霞ヶ関駅/汐留駅 各徒歩8分 距離内幸町 289 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） |
| 服务费收费 |
お通し500円（自家製パン） |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.4.16 |
Baroloでの出逢いから5年が経とうとしているステキな夜に
未来の話をしにBaroloへ
何度食べでも良い⭕️Baroloマスターの料理には愛情を感じる
胡瓜の酢の物もシンプルなのに繊細でとにかく旨い‼︎
鮮魚のカルパッチョ
アスパラは丸ごとソテーがポイント⭐︎
兜焼き
フライ
チーズ
空知麦酒もロゼwineも赤wineも最高でした♪
何よりも昔話も未来の事も盛り上がり
楽しい夜を過ごし大満足な夜でしたー
È stato un piacere conoscerti♡